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grass and glass

Name: grass and glass
Address: 695 Kamaza Nijo Agaru Daikokucho, Kyoto City Nakagyo Ward, Kyoto, 604-0014, JP
Telephone: 075-276-9841
Price range: ¥6000 - ¥12500

¥12,500

¥6,000

Natural, Bar à vin, Végétarien

604-0014 695 Kamaza Nijo Agaru Daikokucho, Kyoto City Nakagyo Ward, Kyoto(398m de la gare Marutamachi)Voir la carte

Itinéraire

075-276-9841

Installation de plantes, de parfums et de vin

Il ne s’agit pas de savoir quoi boire, mais de quel moment on emporte avec soi. À chaque verre, on libère ses sens et on s’éloigne un peu du quotidien. Aucune connaissance du vin n’est nécessaire. Profitez pleinement de cette saveur persistante.

Menus de restauration

SIKII | Seuil

Environ 60 minutes / 2 verres de vin + 1 petite collation
La salle de l’accordage | Le vin qui harmonise les sens
La salle du feu | Le vin dont les arômes s’éveillent au feu
Il s’agit d’une expérience qui sert d’entrée dans l’univers de l’herbe et du vin, à travers ces deux salles. Entre deux étapes de votre voyage ou en guise d’apéritif ou de digestif, vous pourrez savourer un moment où se concentrent les effluves et la trace du feu.

¥6,050Svc et taxe incluses

OKUKA | Sanctuaire

Environ 120 minutes / 4 verres + 2 petites collations
La salle de l’harmonisation | Un verre pour ajuster les sens
La salle des parfums complexes | Un vin où se superposent les arômes d’herbes
La salle du parfum du feu | Un vin dont les arômes s’épanouissent grâce au feu
La salle de la résonance | Un verre qui conclut paisiblement l’expérience

En parcourant ces quatre salles, on savoure les changements provoqués par les parfums, les gestes, le feu et le temps. C’est l’expérience centrale autour de l’herbe et du vin. Le contenu est élaboré en fonction de la saison et des invités du jour.