Traditional and innovative wood-fired Italian cuisine
Menus de restauration
Course lunch
▪ Assortiment d'entrées
▪ Pâtes ou pizza au choix
▪ Plat de viande du jour
(* Magret de canard disponible avec un supplément de 1 000 ¥ par personne, ou bœuf Aso Akaushi avec un supplément de 2 000 ¥ par personne)
▪ Dessert du jour
▪ Café ou thé après le repas
* Si vous souhaitez une plaque personnalisée pour une occasion spéciale comme un anniversaire, veuillez l'indiquer dans la section « Questions » lors de votre réservation.
¥3,500Taxe incluse
HINOKA Course
▪ Entrée
▪ Carpaccio de poisson frais, directement du pêcheur
(*Possibilité de le remplacer par une assiette d'amuse-gueules avec supplément de 500 ¥ par personne)
▪ Pizza ou pâtes au choix
▪ Épaule de porc galicienne maturée au feu de bois (Espagne)
(*Possibilité de la remplacer par un magret de canard avec supplément de 1 000 ¥ par personne, ou par du bœuf Aso Akaushi avec supplément de 2 000 ¥ par personne)
▪ Dessert du jour
▪ Café ou thé après le repas
*Pour toute occasion spéciale (anniversaire, etc.), veuillez ajouter un message sur une assiette lors de votre réservation.
¥5,800Taxe incluse
HINOKA's Specialty Course
▪ Entrée ▪ Amuse-bouche du jour, préparé avec des ingrédients de saison
(*Supplément de 500 ¥ par personne pour une assiette d'amuse-gueules)
▪ Ragoût de canard Kawachi et poireaux Kujo Pâtes fraîches (+800 ¥ pour une garniture à la truffe)
• Spada au prosciutto Pizza maison à l'espadon fumé et aux cèpes (+1000 ¥ pour une Aso Akaushi Bismarck)
▪ Cuisse de bœuf Aso Akaushi nourri à l'herbe, maturée au feu de bois
(*Supplément de 500 ¥ par personne pour une coupe rare d'Aso Akaushi )
▪ Choisissez un dessert spécial HINOKA à la carte
▪ Café ou thé après le repas
* Si vous souhaitez une plaque personnalisée pour un anniversaire ou une autre occasion spéciale, veuillez l'indiquer dans la section « Questions » lors de votre réservation.
¥8,800Taxe incluse
Party plan [90 minutes all-you-can-drink included]
▪ Carpaccio de poisson frais livré directement du pêcheur
▪ Salade Capricciosa
*Supplément de 500 ¥ par personne pour remplacer le carpaccio et la salade par une assiette d'entrées)
▪ Pizza du jour
▪ Pâtes du jour
▪ Plat de viande du jour
*Supplément de 1 000 ¥ par personne pour remplacer le magret par du canard, ou de 2 000 ¥ par personne pour remplacer le bœuf Aso Akaushi)
【À propos des desserts】 *Supplément de 500 ¥ par personne pour le dessert du jour
≪Formule boissons à volonté≫
▪ Alcools Bière pression (Sapporo Black Label), highball, vin de prune
▪ Boissons sans alcool Jus de pomme, jus d'orange, gingembre Bière, tonic, thé oolong
*Système d'échange de verres toutes les 90 minutes
*Si vous souhaitez une plaque avec message pour un anniversaire ou une autre occasion spéciale, veuillez l'indiquer dans la section « Questions » lors de votre réservation.