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Kappo Izumi

Name: Kappo Izumi
Address: 361 Muromachi-dori Sanjoagaru Ennogyojya-cho, Kyoto-shi Nakagyo-ku, Kyoto, 604-8174, JP
Telephone: 075-211-1751
Price range: $$$

割烹いずみ

Kaiseki, Kappo (japonais traditionnel), Cuisine de Kyoto

604-8174 361 Muromachi-dori Sanjoagaru Ennogyojya-cho, Kyoto-shi Nakagyo-ku, Kyoto(204m de la gare Karasuma Oike)Voir la carte

¥20,000+ Dîner

Itinéraire

075-211-1751

伝統の時を彩り、モダンな雰囲気が漂う贅沢な空間の中で味わう京懐石

カウンター8席にテーブル1卓の小さな割烹。京都の料亭で研鑽を積んだ料理長が、旬の食材を用いた京料理をご提供いたします。目の前で料理長・小泉が料理を仕上げ、お食事の合間にはカウンター越しの松の庭が安らぎを与える、料理はもちろん京の風情もお愉しみいただける割烹です。（中学生以上のご利用となります）

Menus de restauration

料理長おまかせコース「風」

【ある日の一例】

御向　　ふぐ叩き　菊菜　菊芋　ちり酢
御椀　　蟹真丈　三つ葉　柚子
造里　　寒鰤　辛味大根　水菜　
揚物　　海老芋唐揚げ　銀杏
八寸　　いくらと原木椎茸卸和え　
　　　　ふぐ煮凝り　　厚焼き玉子
　　　　鯖の小袖寿司　金柑チーズ
　　　　堀込芹と桜海老　雲子酢
炊合　　甘鯛の蕪蒸し　山葵
食事　　穴子と九条葱のご飯
水物　　苺のグラニテ　ミルクジャム
　　　　クルミ和三盆
一服

(食材は当日変更の可能性がございます。ご了承ください）

¥24,200Svc et taxe incluses

料理長おまかせコース「松」

【ある日の一例】

御向　　ふぐ叩き　菊菜　菊芋　ちり酢
御椀　　蟹真丈　三つ葉　柚子
造里　　寒鰤　辛味大根　水菜　
揚物　　海老芋唐揚げ　銀杏
八寸　　いくらと原木椎茸卸和え　
　　　　ふぐ煮凝り　　厚焼き玉子
　　　　鯖の小袖寿司　金柑チーズ
　　　　堀込芹と桜海老　雲子酢
強肴　　伊賀牛炭火焼　クレソン
炊合　　甘鯛の蕪蒸し　山葵
食事　　蟹ご飯
水物　　苺のグラニテ　ミルクジャム
　　　　クルミ和三盆
一服

(食材は当日変更の可能性がございます。ご了承ください）

¥36,300Svc et taxe incluses

11/6～期間限定松葉蟹特別コース

【御献立　松葉蟹特別コース】

御向　堀込セリと原木椎茸　落花生
御椀　鴨の治部煮　かぶら　火取り湯葉　芽葱
造里　平目　水菜　紅くるり　山葵　ぽん酢吉野
焼物　焼き蟹　酢橘
八寸　・原木舞茸の卸和え・鯖と柿のきのこ味噌和え・雲子ぽん酢
　　　・ニシン塩焼き・ふぐ煮凝り・香箱蟹真丈・銀杏
炊合　海老芋　和田ごぼう　金時人参　小松菜　柚子
食事　蟹御飯　三つ葉
水物　柿と梨のゼリー　フルーツソース　猪子餅
一服

(食材は当日変更の可能性がございます。ご了承ください）

¥84,700Svc et taxe incluses