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Japanese SAKE BAR/ Gion Main Store

Name: Japanese SAKE BAR/ Gion Main Store
Address: 233 Nijuichiken-cho KONA Building 2F, Kyoto City Higashiyama-ku, Kyoto, 605-0077, JP
Telephone: 075-551-2538
Price range: ¥6500

Japanese SAKE BAR/日本酒バー祇園本店

¥6,500

Utiliser

Viande, Bar à saké, Japonais

605-0077 233 Nijuichiken-cho, KONA Building 2F, Kyoto City Higashiyama-ku, Kyoto(95m de la gare Gion-Shijō Station)Voir la carte

Itinéraire

075-551-2538

Accords luxueux de bœuf Wagyu rôti, de porc rôti et de saké

Découvrez l'accord parfait entre le rôti de bœuf Goto, souvent qualifié de « wagyu légendaire », et le rôti de porc qui préserve toute la saveur du porc, accompagnés de sakés rares provenant de tout le Japon.

Menus de restauration

Accéder au menu Rôti de bœuf

Découvrez une combinaison exceptionnelle entre le bœuf Wagyu et le saké japonais.
Élevé exclusivement dans les îles Goto à Nagasaki, le Goto Wagyu est un bœuf extrêmement rare, difficile à trouver sur le marché. Un chef originaire des îles Goto, doté de plus de 40 ans d’expérience à Kyoto, sélectionne personnellement les meilleux bovins à la source.
Seuls les morceaux idéaux pour le rosbif sont choisis et préparés avec soin afin de mettre en valeur tout leur goût naturel ; ils sont ensuite servis avec fierté à nos clients.

① Assortiment de 4 hors-d’œuvre ② Rosbif de bœuf Goto ③ Riz bouilli au bouillon d’anguille

¥12,100Taxe incluse

Aller au rôti de bœuf (portion individuelle)

¥8,800Taxe incluse

Plat de porc rôti maison

Savourez le gras sucré et savoureux du porc avec la sauce ponzu et le wasabi.

① Assortiment de 4 entrées ② Porc rôti maison ③ Bouillie de riz au bouillon d'anguille