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Kaminoza
カミノザ
¥25,000
¥17,500
Kaiseki, Kappo (japonais traditionnel), Créatif
540-0011 3-1-25 Nonimbashi, Osaka-shi Chuo, Osaka(438m de la gare Sakaisuji-Hommachi Station)Voir la carte
日本料理と日本酒、ワインのドリンクペアリング
国産にこだわった食材を使い、全国から厳選した現代陶芸作家の器にこだわり、効率よりも楽しさや美しさを大切に、日本の四季や文化を感じていただけるような日本料理とおもてなしを提供します。1階は目の前での調理を楽しめる、イチョウの一枚板が美しいカウンター席
Menus de restauration
Seasonal OMAKASE
Exemple de menu
*Tofu préparé il y a 5 minutes
*Entrées et sashimis
*Bouillon dashi de première qualité
*Anguille
*Fritures
*Nouilles
*Grillades
*Shabu-shabu de bœuf noir japonais
*Riz fraîchement cuit en pot de terre, soupe miso
*Dessert de saison
*Tofu préparé il y a 5 minutes
*Entrées et sashimis
*Bouillon dashi de première qualité
*Anguille
*Fritures
*Nouilles
*Grillades
*Shabu-shabu de bœuf noir japonais
*Riz fraîchement cuit en pot de terre, soupe miso
*Dessert de saison
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"Des ingrédients de meilleure qualité"
Exemple de menu
*Tofu préparé il y a 5 minutes
*Entrées et sashimis
*Dashi de première qualité
*Ragoût de saison
*Anguille grillée
*Nouilles
*Bœuf Wagyu Naniwa Kuroge grillé
*Wagyu shabu-shabu
*Bol de fruits de mer de luxe avec riz fraîchement cuit
*Dessert de saison
*Tofu préparé il y a 5 minutes
*Entrées et sashimis
*Dashi de première qualité
*Ragoût de saison
*Anguille grillée
*Nouilles
*Bœuf Wagyu Naniwa Kuroge grillé
*Wagyu shabu-shabu
*Bol de fruits de mer de luxe avec riz fraîchement cuit
*Dessert de saison
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"OMAKASE du midi"
« Exemple de menu »
＊ Tofu préparé il y a 5 minutes à peine
＊ Sashimi et hors-d’œuvre
＊ Soupe préparée avec un bouillon de dashi de première qualité
＊ Rares grives japonaises
＊ Bœuf Wagyu noir grillé au charbon
＊ Riz aux anchois ou bowl de bœuf Wagyu ou anguille
＊ Dessert
＊ Tofu préparé il y a 5 minutes à peine
＊ Sashimi et hors-d’œuvre
＊ Soupe préparée avec un bouillon de dashi de première qualité
＊ Rares grives japonaises
＊ Bœuf Wagyu noir grillé au charbon
＊ Riz aux anchois ou bowl de bœuf Wagyu ou anguille
＊ Dessert
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Accord mets et boissons « Réduction sur réservation »
• Eau minérale naturelle incluse.
• Saké, vin, autres boissons japonaises, etc.
+ une bouteille d'eau minérale naturelle
• La quantité d'alcool sera adaptée à votre état de santé.
Une version moins alcoolisée est également disponible. Veuillez nous indiquer votre préférence.
• Saké, vin, autres boissons japonaises, etc.
+ une bouteille d'eau minérale naturelle
• La quantité d'alcool sera adaptée à votre état de santé.
Une version moins alcoolisée est également disponible. Veuillez nous indiquer votre préférence.
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Itinéraire
Adresse
540-0011 3-1-25 Nonimbashi, Osaka-shi Chuo, Osaka
Gare la plus proche
Sakaisuji-Hommachi Station (438m)谷町四丁目 (514m)Cuisine
Kaiseki, Kappo (japonais traditionnel), Créatif
Site web
http://kaminoza.jp/Téléphone
06-6942-7190