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Takashonabe Akahane

Name: Takashonabe Akahane
Address: 6-13-5 Akasaka Akasaka Castle 210, Minato, Tokyo, 107-0052, JP
Telephone: 050-1722-1524
Price range: ¥20000

鷹匠鍋あか羽

¥20,000

Poulet et volailles, Japonais

107-0052 6-13-5 Akasaka, Akasaka Castle 210, Minato, Tokyo(331m de la gare Akasaka Station)Voir la carte

Itinéraire

050-1722-1524

鷹匠鍋の老舗で味わう極上の鴨料理

鷹匠鍋あか羽は、鴨料理の老舗として皆様に極上の味わいを提供して参りました。個室も完備し、プライベートな時間をゆっくりとお楽しみいただけます。伝統の鷹匠鍋をはじめ、心を込めた逸品の数々をぜひご堪能ください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

Menus de restauration

[Cours Kamoba/Magamo] Un cours traditionnel spécial dans lequel chacun prépare une marmite de fauconnier et rôtit lui-même le canard. Nous sommes également heureux de vous divertir.

Cours de pêche au canard

Entrée : Larves d'abeilles

3 entrées

Bol de canard

Sashimi : Faisan

Frite : Moineau

Foie de canard grillé ou tête de canard*

Marmite : Marmite du fauconnier (col bleu)

Plat principal

Dessert

*Veuillez nous contacter à l'avance si vous souhaitez une tête de canard grillée.

¥27,500Taxe incluse

[Cours de fondue Falconer/Magamo] A partir du 20 novembre (* Se termine dès épuisement des stocks, fin avril)

Menu

・Entrée : Larves d'abeilles
・Entrées : 3
・Riz : Sanglier ou Faisan
・Sashimi : Faisan
・Friture : Moineau
・Grillé : Foie de canard
・Fondue : Fondue du fauconnier
・Plat principal
・Fruits
*Veuillez noter que le menu peut varier selon la saison et la disponibilité des ingrédients.

¥22,000Taxe incluse

[Formule fondue Falconer : Plateau Aigamo et Magmo]

Menu
œufs d'abeilles bouillis
faisan rôti
bol de sanglier
faisan mince (canard)
foie de canard grillé
potée de fauconnier
repas
friandises à l'eau
*Veuillez noter que des modifications peuvent intervenir selon les conditions d'achat.