Nikukappo Yoshida

和と洋の技術を融合させた肉料理を味わえる日本料理店

イタリア料理にも精通するシェフが、肉を主体とした日本料理を提供する店です。宮崎坂元牛を中心に黒毛和牛の様々な部位を取り扱っております。店主出身の福井県産コシヒカリを使った土鍋ごはんや各地から取り寄せた旬の魚や野菜、希少なシャンパーニュやワイン、福井の地酒など肉料理以外もご用意しております。店内には最高級柾目のひのき一枚板を使ったカウンターを設置。料理が出来上がるまでの工程もお楽しみください。