【 Forfait dégustation de bœuf wagyu noir et d’abats 】
Il s’agit d’un menu réservé en ligne, proposant notamment des huîtres fraîches préparées à la sauce yanmuk, ainsi que du KINTAN affiné pendant 30 jours, du hara-mi de bœuf salé coupé en tranches épaisses, et du kalbi et du rump de bœuf Wagyu noir. De plus, nous vous offrons divers abats aux saveurs variées – comme le hōmon supérieur, le gopchang, le foie, le tendon, le géara et le tangkalbi – servis avec deux sauces spéciales. Ce plan exclusif, idéal pour les amateurs de barbecue, permet de déguster à la fois du bœuf Wagyu noir et des abats dans un parfait équilibre.
29 Jun ~
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【Course décontractée d’été】
Un menu permettant de déguster les plats populaires de KINTAN, tels que le KINTAN vieilli 30 jours, le harami salé coupé en tranches épaisses, ou encore le rôti de sirloin de bœuf Wagyu au bouillon. Accompagné de nouilles froides au vinaigre de prune et à la basilique ainsi que de glaces d’été, ce menu offre une expérience de grillade tout indiquée pour la saison chaude.
29 Jun ~
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【Forfait été de luxe】
Il s’agit d’un menu permettant de savourer tout le charme du bœuf Wagyu noir et les saveurs de saison : 9 sortes de grillades au bœuf Wagyu, ainsi que la célèbre langue de bœuf vieillie ; le « flan aux œufs de mer et au truffe » ; la « salsa de pinyas au yukke de bœuf Wagyu », disponible uniquement en été ; et le bibimbap cuit sur pierre à base de maïs « Gold Rush » comestible cru. Ce menu est idéal pour un repas en amoureux ou pour vous faire plaisir avec une délicieuse grillade.
29 Jun ~
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【Course des célébrités d’été】
Il s’agit d’un menu luxueux permettant de déguster les spécialités de KINTAN ainsi que des bœufs wagyu sélectionnés : le Yakiniku Half & Half™ à base de sirloin, le KINTAN vieilli 30 jours, des filets épais de bœuf wagyu noir, ou encore du hārami Prime coupé en tranches épaisses. Parmi les plats créatifs figurent un flan aux œufs de rouge et au truffe, ainsi que de mini-burgers à la manière du spamochi. Pour terminer, vous pourrez savourer un shabu-yaki au bouillon à base de sirloin de wagyu, accompagné d’un bibimbap cuit sur pierre « Gold Rush ». Ce menu est idéal pour des occasions spéciales telles que les anniversaires ou les dîners d’affaires avec des proches.
29 Jun ~
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【Menu spécial 15e anniversaire de Yakiniku KINTAN】
Il s’agit d’un menu commémoratif du 15e anniversaire permettant de déguster les spécialités et les meilleurs morceaux de bœuf wagyu sélectionnés par KINTAN : le « Half & Half™ », le yukke au filet numéro un au Japon, le KINTAN affiné pendant 30 jours, le hara-mi de bœuf de Hida, ainsi que le filet épais de bœuf wagyu noir. Ce menu inclut également des ingrédients luxueux tels que le flan aux œufs de mer et au truffe, ou encore le bibimbap cuit sur pierre au foie gras et au truffe. C’est le menu de tout premier ordre, condensant tout le charme de KINTAN, parfait pour un repas lors d’une occasion spéciale.
29 Jun ~
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plan de banquet
【Forfait dégustation de hormon en plein été + 2 heures de service premium à volonté】
Il s’agit d’un menu réservé en ligne, proposant notamment des huîtres fraîches préparées à la sauce yanmuk, ainsi que du KINTAN affiné pendant 30 jours, du hara-mi de bœuf salé coupé en tranches épaisses, et du kalbi et du rump de bœuf Wagyu noir. De plus, nous vous offrons divers abats aux saveurs variées – comme le hōmon supérieur, le gopchang, le foie, le tendon, le géara et le tangkalbi – servis avec deux sauces spéciales. Ce plan exclusif, idéal pour les amateurs de barbecue, permet de déguster à la fois du bœuf Wagyu noir et des abats dans un parfait équilibre.
29 Jun ~
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【Forfait détente d’été + 2 heures de service premium à volonté】
Un menu permettant de déguster les plats populaires de KINTAN, tels que le KINTAN vieilli 30 jours, le harami salé coupé en tranches épaisses, ou encore le rôti de sirloin de bœuf Wagyu au bouillon. Accompagné de nouilles froides au vinaigre de prune et à la basilique ainsi que de glaces d’été, ce menu offre une expérience de grillade tout indiquée pour la saison chaude.
29 Jun ~
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【Menu d’été de luxe avec 2 heures de consommation libre】
Il s’agit d’un menu permettant de savourer tout le charme du bœuf Wagyu noir et les saveurs de saison : 9 sortes de grillades au bœuf Wagyu, ainsi que la célèbre langue de bœuf vieillie ; le « flan aux œufs de mer et au truffe » ; la « salsa de pinyas au yukke de bœuf Wagyu », disponible uniquement en été ; et le bibimbap cuit sur pierre à base de maïs « Gold Rush » comestible cru. Ce menu est idéal pour un repas en amoureux ou pour vous faire plaisir avec une délicieuse grillade.
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