[Riz] Riz Tsuyahime ou riz à l'orge de la préfecture de Miyagi *Grande portion offerte *Remplissage à 200 ¥
[Viande crue] Sushi wagyu nigiri
~Assiette de viande~ [Viande salée] Langue de bœuf Bavette salée
[Viande en sauce] Bœuf wagyu noir japonais Katasankaku ・Wagyu noir japonais au piment ・Rumsteck de bœuf ・Assiette de la préfecture d'Iwate (porc platine)
[Dessert] Dessert du midi
*Places assises limitées à 90 minutes à compter de la réservation. *Les week-ends et jours fériés, une seule boisson est requise.
¥3,980Taxe incluse
[Yukke & Wagyu] Coffret déjeuner spécial Shibuya
[Salade] Salade du midi (à volonté)
[Soupe] Soupe du jour (à volonté)
[Riz] Riz Tsuyahime ou riz d'orge de la préfecture de Miyagi *Grande portion offerte* 200 ¥ à volonté
[Viande crue] Yukhoe de faux-filet et de rumsteck (moitié-moitié)
Assiette de viandes [Viande salée] KINTAN maturé (3 variétés) Bavette de bœuf PRIME
[Viande salée] KINTAN maturé Langue de bœuf Bavette de bœuf salée
[Viande en sauce] Kalbi de bœuf Sendai Premium Rumsteck de bœuf Bœuf noir japonais au piment Triangle de bœuf Wagyu noir japonais Cuisse de bœuf Sendai
[Dessert] Dessert du midi
*Places assises limitées à 90 minutes à compter de la réservation. *Les week-ends et jours fériés, une commande de boisson est requise.
¥5,000Taxe incluse
Cours KINTAN à Shibuya
[Apéritif] - Assortiment de trois sortes de kimchi (Kimchi de chou chinois/Kimchi au fromage à la crème/Kimchi de prune) [Yukhoe] - Le meilleur yukhoe de surlonge du Japon moitié-moitié [Salade] - Salade de chorégi de laitue salano [langue de bœuf] - Assortiment 30 jours KINTAN vieilli (noyau bronzé/pointe de tonne/fond de tonne) [Viande en sauce] ・Côtes supérieures de bœuf Sendai ・Ranichi de bœuf Sendai ・Bœuf Kuroge Wagyu Katasankaku [viande salée] ・Parures de bœuf Wagyu ・Shintama de bœuf Sendai ・Sagari de bœuf [viande finale] ・Surlonge de bœuf noir japonais grillé sukiyaki [repas] ・Bibimbap grillé sur pierre [dessert] ・Glace de saison