Pour les restaurateurs
Aide
Japon
Connexion
Photos
À propos
Menus de restauration
Zones d'accueil
Localisation et informations
LA BRIQUE SAPPORO Akarenga Terrace
¥17,500
¥7,500
Utiliser
Français,
Français moderne
060-0002 4-1 Kita 2jo Nishi, Red Brick Terrace 3F, Sapporo-shi Chuo-ku, Hokkaido
(280m de la gare Sapporo Station (Sapporo Municipal Subway))
Voir la carte
S'abonner
Enregistrer
Partager
Itinéraire
011-596-0868
Sapporo's premier French dining spot
"BRIQUE(れんが)"が語るのは、北海道の豊かな食文化と、その歴史への敬意。開拓の記憶とアイヌの知恵を受け継ぎながら、選び抜かれた食材をフランス料理の技法で一皿一皿丁寧に表現します。
Menus de restauration
Menu BRIQUE (Déjeuner)
-Hinna-
感謝を込めたアミューズ
-前菜1-
鰹
紫蘇/トマト/焼き茄子
-前菜2-
シャコのベニエ
押し麦のサラダ
-魚料理-
本日の鮮魚
-肉料理-
道産和牛の炭火焼き
-デセール-
柑橘のシブースト
ヨーグルト
-食後のお飲み物/小菓子-
¥13,200
Taxe incluse
Déjeuner Filer
-Hinna-
感謝を込めたアミューズ
-前菜-
鰹
紫蘇/トマト/焼き茄子
-魚料理-
本日の鮮魚
-肉料理-
道産和牛の炭火焼き
デセール
柑橘のシブースト
ヨーグルト
食後のお飲み物/小菓子
¥8,800
Taxe incluse
【Restaurer-Lunch】Déjeuner Restaurer
-Hinna-
感謝を込めたアミューズ
-前菜-
鰹
紫蘇/トマト/焼き茄子
-魚料理-
本日の鮮魚
-肉料理-
江別豚ロース
サラダ菜/八角/アーモンド
-デセール-
柑橘のシブースト
ヨーグルト
食後のお飲み物/小菓子
¥5,500
Taxe incluse
【Apprécier-Lunch】Déjeuner Apprécier
平日限定プラン
-Hinna-
アミューズ
-前菜-
鴨のドディーヌ
-魚料理または肉料理-
本日の鮮魚
または
江別豚ロース
-デセール-
柑橘のシブースト
ヨーグルト
-食後のお飲み物/小菓子-
¥4,400
Taxe incluse
Voir plus
Itinéraire
Adresse
060-0002 4-1 Kita 2jo Nishi, Red Brick Terrace 3F, Sapporo-shi Chuo-ku, Hokkaido
Gare la plus proche
Sapporo Station (Sapporo Municipal Subway) (280m)
Ōdōri Station (426m)
Cuisine
Français,
Français moderne
Téléphone
011-596-0868
Réserver une table
25 Juin
2 pers.
19:00
Trouver plus de disponibilité