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L'Avant-Goût

Name: L'Avant-Goût
Address: 2-7-3 Tamagawa, Setagaya-ku, Tokyo, 158-0094, JP
Telephone: 03-6432-7343
Price range: ¥4500 - ¥12500

L'AVANT-GOUT

Français, Bar à vin

158-0094 2-7-3 Tamagawa, Setagaya-ku, Tokyo(534m de la gare Futako-Tamagawa Station)Voir la carte

¥4,500 Déjeuner

¥12,500 Dîner

Itinéraire

03-6432-7343

Basque cuisine in a cozy & welcoming atmosphere

Menus de restauration

プティコース【平日限定】　2,800円

・本日の冷製惣菜より３品選択＋フレッシュリーフサラダ
・本日のお魚料理　福井県産・ブリのロースト又はお肉料理　山形豚肩ロースの炭火焼きからの１品選択
・＋1,800円(税込)で乾杯スパークリングとワインの2杯セットをつけることができます。

¥2,800Taxe incluse

ランチコース　3,300円

・本日の冷製惣菜より３品選択＋フレッシュリーフサラダ
・本日のお魚料理　福井県産・ブリのロースト又はお肉料理　山形豚肩ロースの炭火焼きからの１品選択
・デザート
・コーヒー又は紅茶

※事前予約にてメッセージプレートをサービスでご用意いたします。
・＋1,800円(税込)で乾杯スパークリングとワインの2杯セットをつけることができます。

¥3,300Taxe incluse

ラヴァン・グゥランチコース　5,000円

・北海道・厚岸産牡・根セロリ・スダチ・コンソメジュレ
・カツオの藁焼き・雑穀米のサラダ・ザクロ・トマト・梅・昆布ジュレ
・福井県産・ブリのロースト・わせみかんのブールブランソース・有機レンコン・菊・柚子
・山形豚肩ロースの炭火焼き・熟成キノコ・あんぽ柿・菊芋
・デザート・コーヒー付
※事前予約にてメッセージプレートをサービスでご用意いたします。
・ディナーメニューをランチ用にアレンジしてのご提供となります、事前ご予約にて承っております。

¥5,000Taxe incluse

Seasonal Omakase Course

季節によって食材や仕立てを変更いたします。
一例としてご覧ください。
～一口のお楽しみ～
　北海道・厚岸産　牡蠣・根セロリ・コンソメジュレ・スダチ

～季節のオードヴル～
　安納芋のニョッキ・大和芋・百合根・スペック・シードルのソース

～季節のオードヴル・前菜～
　そば粉のガレット・森林鶏の燻製・洋梨・ブルードオーヴェルニュのソース

～季節のオードヴル・前菜～
　カツオの藁焼き・雑穀米のサラダ・ザクロ・トマト・梅・昆布ジュレ

～お魚料理～
　福井県産・ブリのロースト・わせみかんのブールブランソース・有機レンコン・菊・柚子

～お肉料理～
　山形豚肩ロースの炭火焼き・熟成キノコ・あんぽ柿・インカの目覚め
※メインの肉料理を＠2,000で黒毛和牛に変更する事が出来ます。

～食後のデザート・ドリンクセット～
　梨のコンポート・キャラメルソルベ・チョコレートソース・ローストアーモンド

※仕入れや季節によって提供内容に予告無しで変更する場合がございます。ご了承ください。
※事前予約にてメッセージプレートをサービスでご用意いたします。

¥7,000Svc excl. / taxe incl.