[Déjeuner] Fermé le 28 décembre 2015 ! Menu Saison - Menu du chef composé d'ingrédients de saison d'exception (9 plats)
4 amuse-bouche / Entrée / Plat d'ormeau / Riz ou pâtes / Spécialité truffe, pommes de terre et bulles de savon / Plat de poisson / Plat de viande / Dessert froid / Dessert chaud / Pâtisseries
♦︎ Accords mets et vins avec alcool (11 000 ¥ / 22 000 ¥) et sans alcool (7 700 ¥) également disponibles. Veuillez indiquer votre préférence dans le champ prévu à cet effet.
Préparation le jour même possible.
¥19,800Svc excl. / taxe incl.
[Déjeuner] Fermé le 28 décembre 2015 ! Menu spécial du chef Mizuguchi (9 plats)
Quatre amuse-bouche au choix / Entrées froides / Plat d'ormeau / Riz ou pâtes / Plat à la truffe, spécialité DIA / Homard ou langouste / Filet de bœuf Rossini au foie gras ou canard ou agneau au foie gras / Dessert de saison / Fondant au chocolat, spécialité / Petites pâtisseries / Café ou thé
♦︎ Accords mets et vins avec alcool : 11 000 ¥ / 22 000 ¥ / 3 300 ¥. Accords mets et vins sans alcool : 7 700 ¥. Veuillez indiquer votre préférence dans le champ prévu à cet effet.
Préparation le jour même possible.
¥30,800Svc excl. / taxe incl.
[Dîner] Fermé le 28 décembre 2015 ! Frais de salle privée inclus ! Menu spécial (9 plats) disponible uniquement en salle privée
Menu dégustation en quatre services : amuse-bouche / entrée / plat d’ormeau / plat de pâtes de saison / spécialité truffée DIA / langouste ou plat de homard / filet de bœuf local et foie gras Rossini ou canard ou agneau et foie gras / dessert de saison / fondant au chocolat spécial / mignardises
Ce menu d’exception est idéal pour les réunions d’affaires, les anniversaires ou toute autre occasion spéciale. Il est servi dans un salon privé, garantissant une intimité optimale.
♦︎ Accords mets et vins avec alcool disponibles à 11 000 ¥ ou 22 000 ¥, et accords sans alcool à 7 700 ¥. Veuillez indiquer votre préférence dans le formulaire de réservation.