Japanese Cuisine Shiki

Name: Japanese Cuisine Shiki
Address: 1-2-4 Meieki Meitetsu Grand Hotel 12F, Nakamura-ku, Nagoya-shi, Aichi-ken, 450-0002, JP
Telephone: 052-582-2239
Price range: $$$

日本料理　四季

Kaiseki, Fruits de mer, Unagi (anguille)

450-0002 1-2-4 Meieki, Meitetsu Grand Hotel 12F, Nakamura-ku, Nagoya-shi, Aichi-ken(46m de la gare Kintetsu Nagoya Station)Voir la carte

¥3,500 Déjeuner

¥7,500 Dîner

Itinéraire

052-582-2239

Delicate seasonal Japanese cuisine

Menus de restauration

ミニ会席　

ミニ会席　※数量限定
旬の素材をお楽しみいただくため、季節の食材でご用意いたします。

【8月～お品書き～】

先　附　　料理長おまかせ
蒸　し　　茶碗蒸し
造　里　　刺身盛り合わせ二種
焼　物　　季節の焼き物
冷やし　揚げ茄子の煮物　　　　　　　　　　　　　　　　　　
食　事　　料理長おまかせ　　　
デザート　　季節のデザート

◎季節の食材を使ってご用意します
◎数に限りがございます

¥4,500Taxe incluse

季節の会席

【7月8月のお品書き】

先　附　　無花果胡麻豆腐掛け
　　　　　　　穴子白煮　枝豆　山葵　針セロリ

御　椀　　真薯
　　　　　　　青味　占地　順才　木の芽
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
造　里　　料理長おまかせ
　　　　　　本日の盛り合わせ二種
　　　　　　　彩り野菜　芽物一式　土佐醤油

焼　物　　梶木パン粉焼き
　　　　　　　舞茸・小松菜炒め　オニオンポン酢　チャービル

冷　し　　翡翠茄子
　　　　　　合鴨低温蒸し　　　　　　　　　　
　　　　　　　丸十　青味　ミニトマト　溶き辛子　花穂紫蘇
　　　　　　　冷やし餡掛け　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
食　事　　御飯　　　　　　　
　　　　　　　赤出汁　香の物　　　　　　　　　　　
　　　　　　
デザート　季節のフルーツ

【8月9月のお品書き】

先付　糸瓜浸し

温物　鮭豆乳寄せ

造里　鮪山掛け

焼き物　料理長おまかせ

替り鉢　月冠饅頭

食事　御飯　赤出汁　香の物

水物　季節のフルーツ

¥7,000Svc et taxe incluses

松花堂夕膳

季節の酒肴
・旬の小鉢
・旬の料理いろいろ（造里・焼物・煮物等）
・お食事

¥3,500Taxe incluse

DX名古屋めしデラックス

～メニュー～
先　附　　料理長おまかせ
刺　身　　おまかせ盛り合わせ
　　　　　　三連パレット　あしらい色々　山葵
焼八寸　　手羽先甘辛タレ黒胡椒焼き
　　　　　　名古屋コーチンモモ肉串柚子胡椒焼き
　　　　　　おまかせ八寸彩々
一人鍋　　名古屋コーチン捏ね入り
　　　　　　きしめんすき鍋
　　　　　　季節の鍋野菜
　　　　　　鶉玉子とろろ添え
強　肴　　尾頭付き海老フライ
　　　　　　タルタルソース
　　　　　　レモン　レタス添え
食　事　　ミニひつまぶし
　　　　　　薬味　出汁茶
　　　　　　吸い物　香の物
名古屋　　名物ういろう
　和菓子　　鬼まんじゅう

¥7,000Taxe incluse