Tonkatsu Minato

Spécialiste du tonkatsu pour adultes.

全国から厳選した銘柄豚を日替わりで味わえるとんかつ専門店。低温調理と絶妙な火入れで旨みを引き出し、ご注文ごとに衣をつけて揚げることで、軽やかな食感とジューシーな味わいを実現しています。無添加ソースや塩、わさびなど多彩な薬味で食べ比べも楽しめるほか、希少な「ライディーンビール」との相性も抜群。落ち着いた和空間のL字カウンターで、揚げたての美味しさをご堪能ください。