◎ Plateau d'entrées recommandé par le chef ◎ Entrée chaude du jour ~ Veuillez choisir votre plat principal ~ ・Surlonge de bœuf domestique grillée ・Plat de poisson frais débarqué au port de Choshi (2 types sautés à l'huile d'olive) ・Longe de porc Tosho « Koisuru » grillée ・Joue de bœuf domestique mijotée au vin rouge avec des légumes chauds ◎ Dessert mignon ◎ Dessert du jour ◎ 2 types de pain maison à base de levure naturelle ◎ Café ou thé
¥4,000Taxe incluse
マダムのおすすめランチコース
◎ Plateau d'entrées recommandé par le chef - Veuillez choisir - ・ Entrée chaude du jour ・ Foie gras français sauté selon la recette du chef (+1 000 yens) ◎ Plats de poisson frais débarqués au port de Choshi ◎ Surlonge de bœuf Senba grillée de la préfecture de Chiba avec fleurs de sel et koji de sel maison ◎ Dessert mignon ◎ Dessert du jour ◎ 2 sortes de pains faits maison à base de levure naturelle ◎ Café ou thé
¥5,000Taxe incluse
Cours du dîner de la Saint-Valentin
Il s'agit d'un cours spécial pour la Saint-Valentin uniquement (l'image est uniquement à titre indicatif et peut différer de l'image réelle). Nous préparerons de délicieux plats et du fondant au chocolat pour le dessert. S'il vous plaît, attendez-le avec impatience !
¥10,000Taxe incluse
夢時庵ディナーコース
◎Amuse-bouche ◎Carpaccio de thon débarqué du port de Choshi, servi avec de la salade ◎Foie gras français sauté, style recommandé par le chef ◎Plat de poisson frais débarqué du port de Choshi {Le menu changera quotidiennement en fonction de la créativité et de l'ingéniosité du chef} ◎Risotto du jour ◎Surlonge de bœuf Senba grillée de la préfecture de Chiba, servie avec des fleurs de sel, du sudachi et du koji de sel maison ◎Dessert mignon ◎Dessert de saison ◎Mignardise ◎Deux types de pain maison à base de levure naturelle ◎Café ou thé