Nangokushuka Nagoya

日本の生鮮食材をふんだんに使用した本格派中華料理の真髄にふれる

日本の風土や食文化からヒントを得た「日本の中華料理」を大切にしながら、旬の生鮮食材をふんだんに使用し、他にはない料理を提供しています。本格派中華というぶれないバックボーンを持ちながら、同時に日本ならではの繊細さを持つ中華料理は、伝統的でありながらも斬新であり、多くのお客様に喜ばれています。創業当時から定番メニューの五目具だくさんあんかけは、当店自慢の人気メニューです。