Pizzeria nina

山里の薪窯ピザ、国産小麦と天然酵母の香りが静かな時間を満たす。

奈良県桜井市の山の麓に佇むピッツェリア ニーナは、国産小麦と天然酵母を練り宮古島の塩を添えた生地を薪窯で焼き上げます。 実家の山から採れたクヌギの薪が香りと熱を生み、有機野菜を使ったスープとサラダは素材の息吹を伝えます。 ランチとカフェの両方で、ドリップコーヒーとデザートをご用意しております。 緑に囲まれた静かな空間でゆっくりとお過ごしください。