A luxury sake restaurant and bar run by a former sake brewer
Avec le concept « Transféré quelque part au Japon à chaque fois que vous buvez », nous proposons environ 40 types de saké, accompagnés d'histoires et de repas.
Expériences uniques
Soirée masquée avec beuverie1. Nous servirons dix types d’alcool dans l’ordre. 2. Vous pouvez noter vos impressions sur chaque boisson dans une note de dégustation. 3. Après avoir servi les 10 types d'alcool, vous pouvez vous resservir votre boisson préférée. 4. Après chaque boisson, nous retirerons les masques et expliquerons chaque boisson.
19:00 ~ 27 Déc.
¥6,900Svc et taxe incluses
[Événement de collaboration avec une brasserie de saké] Minatomachi - Banquet de départ - Session de jourCet événement unique d'une journée est organisé en collaboration avec Minatomachi, une nouvelle marque créée par Imayo Tsukasa.
Le concept revisite avec modernité les banquets portuaires où pêcheurs et habitants se réunissaient autrefois pour partager saké et mets, en prière pour la sécurité des bateaux et des prises abondantes. Les convives pourront déguster cinq variétés de saké et des mets tout en échangeant avec les brasseurs.
De plus, nous aurons le plaisir d'accueillir M. Sato, de la brasserie de saké Imayo Tsukasa, qui partagera l'histoire de la création de la marque Minatomachi, ses saveurs et le contexte historique de Niigata, pour une expérience inoubliable.
6 Déc.
¥6,900Svc et taxe incluses
Menus de restauration
Omasake (saké japonais 45 ml x 5 types)
Ce cours vous permet de déguster du saké seul tout en changeant de saveur et de goût, tout en écoutant attentivement les histoires de chaque région, saveur et brasserie. Profitez de la profondeur du saké japonais.
Ce cours vous permettra de déguster un saké au profil aromatique unique, reflétant la région, les saveurs et l'histoire de chaque brasserie. Découvrez toute la richesse du saké.
¥5,000Svc et taxe incluses
Soirée masquée avec beuverie
1. Nous servirons dix types d’alcool dans l’ordre. 2. Vous pouvez noter vos impressions sur chaque boisson dans une note de dégustation. 3. Après avoir servi les 10 types d'alcool, vous pouvez vous resservir votre boisson préférée. 4. Après chaque boisson, nous retirerons les masques et expliquerons chaque boisson.
¥6,900Svc et taxe incluses
[Événement de collaboration avec une brasserie de saké] Minatomachi - Banquet de départ - Session de jour
Cet événement unique d'une journée est organisé en collaboration avec Minatomachi, une nouvelle marque créée par Imayo Tsukasa.
Le concept revisite avec modernité les banquets portuaires où pêcheurs et habitants se réunissaient autrefois pour partager saké et mets, en prière pour la sécurité des bateaux et des prises abondantes. Les convives pourront déguster cinq variétés de saké et des mets tout en échangeant avec les brasseurs.
De plus, nous aurons le plaisir d'accueillir M. Sato, de la brasserie de saké Imayo Tsukasa, qui partagera l'histoire de la création de la marque Minatomachi, ses saveurs et le contexte historique de Niigata, pour une expérience inoubliable.