THE TERRACE yokohama marine tower

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Message du commerçant

～お店からのおしらせ～
▶ご予約は3ヶ月先まで受付しております。
▶︎ご希望のお時間で予約ができない場合、
表示された人数やお時間以外でのご希望につきましてはお電話でお問い合わせください。
▶誠に勝手ながら混雑時のご利用時間　　ランチは1時間30分とさせていただきます。
▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございます。
▶お祝いのお席の場合、デザートへのメッセージプレートやホールケーキ、花束の手配等承っております。お気軽にお問い合わせください。花束・ホールケーキご希望の場合は7日前までにお知らせください。
▶その他ご希望やご不明な点がありましたら、ご要望欄にご記入ください。
▶ご予約の確認のため、お電話させていただく場合がございます。予めご了承ください。
▶ご予約3日前を過ぎてのキャンセルにつきましてはキャンセル料を頂戴しております。
（2日前〜：予約代金の50%／当日：予約代金の100%）
　※プロポーズプランご利用の場合1週間前より予約代金の50％になります。
▶ご予約時間に遅れる場合は、お早めに店舗へご連絡をお願いいたします。
（30分以上遅れた場合、無断キャンセルと判断させていただくことがございます。）

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「ハーバーナイトクリスマスナイト」　23日～25日二部制①17:00~②20:00~
※22日は17:00～19:30まで入店可
美味しい料理と雰囲気を提供し、ゴージャスにゆっくりとロマンティックな時間を
結婚式を控えた幸せなカップル、何度目かの記念日を迎えたカップル、
独立してゆく息子＆娘の幸せを願うご両親カップル…
すべての幸せなおふたりに、美味しい笑顔＝この幸せな笑顔が
ずっと続くことを願う一夜を届けます。

the terrace 2023
★Corso di Natale★

ずわい蟹のコンソメスープにずわい蟹のサラダを添えて
Crab flavor clear soup with crab meat salad

丹波栗と根セロリのラビオリを丹波篠山産　猪のトマト煮込み“スペッツァティーノ”で
Chestnut and celery root ravioli in boar meat sauce

千枚漬けに仕立てた蕪とマリネした紅富士鱒キャビアとからすみをアクセントにして
Marinated turnip and trout added as an accent caviar and bottarga

柚子で香りを付けた河豚と松茸のスパゲッティーニ
Puffer fish and matsutake mushroom spaghettini with YUZU flavor

三重県産真はた　千葉県産　蛤をサフランとXO醬風味のズッパ・ディ・ペッシェで
Steamed grouper and clam in Italian style seafood soup

苺のグラニータとフランチャコルタのソルベット　“ロッシーニ”
Italian sparkling wine and flesh strawberry sherbet

厳選黒毛和牛のアロースト
フランス産　トランペット茸とパシュートワインのソース　３種類の国産茸添え
Roasted selected WAGYU BEEF in red wine sauce
Garnish with 3kinds local mushroom

あんぽ柿の入った“クラシックオペラ” 抹茶風味ジェラートを添えて
“OPERA” in ANPO KAKI with green tea ice cream

コーヒーと小菓子
Coffee and petites fours

乾杯シャンパン
フリードリンク付き
ビール　ワイン（赤・白）ウイスキー
カクテル　ソフトドリンク

ｔhe terrace 202３　
★Menù di Natale★
〈Corso di pranzo〉
～お付き出し～
トマトのジュレとブラッターチーズレモンのコンフィーのカプレーゼ
Caprese“OWN STYLE”

～前菜～
千枚漬けに仕立てた蕪とマリネにした紅富士鱒からすみをアクセントにして
Marinated turnip and trout added as an accent botargo

～パスタ～
柚子で香りを付けた本日の鮮魚と松茸のスパゲッティーニ
Today’s fish and matsutake mushroom spaghettini with YUZU flavor

～魚料理～
本日の鮮魚と下仁田ねぎのソテーサフランとXO醬風味のズッパ・ディ・ペッシェで
today’s fish and SIMONITA onion in Italian style seafood soup

～肉料理～
上州せせらぎ豚のアリスタ白いんげん豆のトマト煮込み添え
Roasted pork with stewed white beans tomato flavor
又は
or
～牛肉料理
厳選黒毛和牛のアロースト
フランス産　トランペット茸とパシュートワインのソース　３種類の国産茸添え　＋1,500円
Roasted selected WAGYU BEEF in French mushroom sauce
Garnish with 3kinds local mushroom

～デザート～
“ザ・テラス” スタイルのティラミス
Tiramisu “the terrace” style

～コーヒーと小菓子～
Coffee and petites fours

プランに含まれるもの
シェフ特製クリスマスディナー1名様
2名様でご予約お願いします
乾杯用スパークリングを1名様につき1杯プレゼント
フリードリンク
フリードリンクを120分(L.O30分前）お楽しみいただけます。
メッセージデザートプレゼント
ご希望のメッセージをご指定いただけます。(次の情報入力ページでご入力ください)
個室使用料
108本のバラの花束
プロポーズを華やかに彩るバラの花束をご用意いたします。
個室内もしくはチャペルでプロポーズ

THE HOUSE Family Christmas

≪冷製料理≫
軽くグリルした三崎マグロのカルパッチョと三浦野菜のハーモニー

クリスマスカラーに彩られたアトランティックサーモンのマリネ

ボローニャソーセージと自家製鶏むね肉のスモークの盛り合わせ

鮮魚のイタリア風南蛮漬け“カルピオーネ”

スィートコーンとツナの入ったポテトサラダ

色々な茸のマリネ

小海老と小柱のジェノヴェーゼとカポナータ

新鮮な野菜をたっぷり使った野菜サラダ
★
≪お子様と一緒に作るタコスコーナー≫
・トルティーヤ・タコスミート・レタス・フレッシュトマト・チェダーチーズ・
・ワカモレソース・トマトサルサ
★
≪スープ≫
かぼちゃのポタージュスープ
★
≪温製料理≫
アーモンドの衣を纏った海老フライタルタルソースとレモン添え

“大人も子供も大好き”
骨付きフライドチキン＆皮付きフライドポテト

旬の鮮魚を丸ごとパイ包み焼き
トマトと澄ましバターのソースで

チキンとじゃがいものコーンクリームシチュー

手作りハンバーグのキノコソース

★
≪パスタコーナー≫
“子供大好き”ミートソーススパゲッティー

“大人大好き”ちょっとピリ辛ペンネアラビアータ
★
≪ローストビーフコーナー≫
“シェフが切り分けます”
特製クリスマスローストビーフ
★
≪デザートコーナー≫
チョコレートファウンテンや家族や友人恋人と一緒に作るクリスマスケーキなど
クリスマスを彩るたくさんのデザートをご家族やご友人と楽しんでください。

※仕入れ状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます

・こちらは3階パーティ会場ご利用のプランとなります
・こちらはアルコールフリードリンクプランです。（未成年不可）
・お席は90分制となります
・仕入れ状況などによりメニュー内容が変更になる場合がございます
・窓側席などお席のご指定は、お受けできかねますので予めご了承ください。
　窓際席希望に関しましてのご返信は致しかねますので、ご了承くださいませ。
・デザートにメッセージはお受けできません
・お子様の人数も入力お願いします
・お支払いは現金もしくはクレジットでお願いします※ＱＲコード決済不可

※ソフトドリンク1杯込み
THE HOUSE Family Christmas

≪冷製料理≫
軽くグリルした三崎マグロのカルパッチョと三浦野菜のハーモニー

クリスマスカラーに彩られたアトランティックサーモンのマリネ

ボローニャソーセージと自家製鶏むね肉のスモークの盛り合わせ

鮮魚のイタリア風南蛮漬け“カルピオーネ”

スィートコーンとツナの入ったポテトサラダ

色々な茸のマリネ

小海老と小柱のジェノヴェーゼとカポナータ

新鮮な野菜をたっぷり使った野菜サラダ
★
≪お子様と一緒に作るタコスコーナー≫
・トルティーヤ・タコスミート・レタス・フレッシュトマト・チェダーチーズ・
・ワカモレソース・トマトサルサ
★
≪スープ≫
かぼちゃのポタージュスープ
★
≪温製料理≫
アーモンドの衣を纏った海老フライタルタルソースとレモン添え

“大人も子供も大好き”
骨付きフライドチキン＆皮付きフライドポテト

旬の鮮魚を丸ごとパイ包み焼き
トマトと澄ましバターのソースで

チキンとじゃがいものコーンクリームシチュー

手作りハンバーグのキノコソース

★
≪パスタコーナー≫
“子供大好き”ミートソーススパゲッティー

“大人大好き”ちょっとピリ辛ペンネアラビアータ
★
≪ローストビーフコーナー≫
“シェフが切り分けます”
特製クリスマスローストビーフ
★
≪デザートコーナー≫
チョコレートファウンテンや家族や友人恋人と一緒に作るクリスマスケーキなど
クリスマスを彩るたくさんのデザートをご家族やご友人と楽しんでください。

※仕入れ状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます

・こちらは3階パーティ会場ご利用のプランとなります
・お席は90分制となります
・仕入れ状況などによりメニュー内容が変更になる場合がございます
・窓側席などお席のご指定は、お受けできかねますので予めご了承ください。
　窓際席希望に関しましてのご返信は致しかねますので、ご了承くださいませ。
・デザートにメッセージはお受けできません
・お子様の人数も入力お願いします
・お支払いは現金もしくはクレジットでお願いします※ＱＲコード決済不可

・こちらは3階パーティ会場ご利用のプランとなります
・お席は90分制となります
・仕入れ状況などによりメニュー内容が変更になる場合がございます
・窓側席などお席のご指定は、お受けできかねますので予めご了承ください。
　窓際席希望に関しましてのご返信は致しかねますので、ご了承くださいませ。　
・デザートにメッセージはお受けできません
・お子様の人数も入力お願いします
・お支払いは現金もしくはクレジットでお願いします※ＱＲコード決済不可

・こちらは3階パーティ会場ご利用のプランとなります
・お席は90分制となります
・仕入れ状況などによりメニュー内容が変更になる場合がございます
・窓側席などお席のご指定は、お受けできかねますので予めご了承ください。
　窓際席希望に関しましてのご返信は致しかねますので、ご了承くださいませ。　
・デザートにメッセージはお受けできません
・お子様の人数も入力お願いします

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アレルギー食材がございましたら、ご記入ください。
※アレルギーをお持ちのお客様は、その食材がお料理内容に含まれない場合も、ご記載いただきますようお願い申し上げます。
当日のご変更は承れない場合がございますので、予めご了承ください。

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