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Réservations
Réserver à Japanese cuisine TONAMI
Message du commerçant
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[Déjeuner limité au printemps ■Observation des fleurs de cerisier gozen] 4 500 yens Réservations acceptées. Veuillez réserver le plus tôt possible pendant la saison d'observation des fleurs de cerisier au printemps. Nous vous attendons avec une sélection de fruits de mer de saison comme la daurade aux fleurs de cerisier et la langouste, des légumes sauvages printaniers comme les pousses de bambou et d'autres saveurs printanières, avec un accent sur le meilleur bœuf Kuroge Wagyu.
●Cours complet de Fugu + champagne 20 000 yens (taxes incluses) Si vous effectuez une réservation en ligne, votre réservation sera confirmée après confirmation de votre place. Pour un déjeuner ou une réservation de groupe, merci de nous contacter par téléphone. Merci de nous informer du but du dîner (anniversaire, animation, etc.) et d'éventuelles allergies alimentaires. Veuillez noter que nous ne serons peut-être pas en mesure de répondre à votre demande de sélection de siège. Veuillez nous informer de l'objet de votre réservation (anniversaire, réunion d'affaires, etc.) et de vos éventuelles allergies alimentaires. Veuillez noter qu'il ne nous sera pas toujours possible de répondre à votre demande de siège spécifique. △▲△▲△▲△▲△ ▲△▲△▲△▲△▲△▲△▲△▲△▲
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-- Heure --
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4
Disponibilité
Il n'y a pas de disponibilité à l'heure souhaitée. Veuillez modifier votre sélection.
[Dîner de saison] Basara
6 plats de cuisine Kaiseki de saison
¥ 12 000
(Sce non compris / TTC)
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[Dîner de saison] Basara
6 plats de cuisine Kaiseki de saison
~Exemple de menu de Satsuki~ Entrées Entrées colorées dans une boîte en bois Tofu aux asperges Aubergine de jade au yuba fondu Marais mariné et paprika Algues séchées et vers à soie Crevettes au melon blanc râpé Coquillages Tori au vinaigre jaune, Soupe Neimo Bol au cristal, Oursin, Crevettes Ogura , igname pilée, sashimi de viande de prune Sashimi de poisson de saison soigneusement sélectionné Ensemble de plats chauds Bar grillé et cuit à la vapeur Gosanchiku, Yomofu, plat spécial de radis râpé Porc Maruhime rôti de Shimane Sauce moutarde Repas Congre cuit dans un pot en argile (Riz domestique) Mitsuba Konome Oeuf Kinshi Cornichons sucrés Saveur Cheesecake au lait de soja matcha Orange, fraise
Petits caractères
Le menu en est un exemple. Le contenu peut changer en fonction des ingrédients de saison qui arrivent chaque mois. Des frais de service de 10 % seront facturés pour le dîner.
Jours
l, ma, me, j, v, s
Repas
Dîner
Qté de commande
2 ~
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[Dîner recommandé avec des saveurs de saison et sukiyaki au bœuf Wagyu] Tonan ~Tonami~
Il s'agit d'un plat de kaiseki de saison moderne préparé par un chef utilisant du bœuf Wagyu comme ingrédient principal, des fruits de mer de saison et des légumes de saison frais de la ferme.
¥ 15 000
(Sce non compris / TTC)
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[Dîner recommandé avec des saveurs de saison et sukiyaki au bœuf Wagyu] Tonan ~Tonami~
Il s'agit d'un plat de kaiseki de saison moderne préparé par un chef utilisant du bœuf Wagyu comme ingrédient principal, des fruits de mer de saison et des légumes de saison frais de la ferme.
~Exemple de menu de Satsuki~ Entrées Entrées colorées dans une boîte en bois Tofu aux asperges Aubergine de jade au yuba fondu Marais mariné et paprika Algues séchées et vers à soie Crevettes au melon blanc râpé Coquillages Tori au vinaigre jaune, Soupe Neimo Bol aux cristaux Oursin, Crevettes Ogura, igname pilée, sashimi de viande de prune Sashimi de poisson de saison soigneusement sélectionné Ensemble de plats chauds Congre râpé et aubergines Kamo bouillies Myoga, Yomofu Moxa gingembre Plat spécial Bœuf Wagyu grillé sur pierre avec miso périlla Patate douce Ishikawa, Temple Manganji Nourriture à l'oignon vert Kamji Ormeau cuit dans riz en pot d'argile (riz domestique), bouillon de soupe rouge, épices douces, kuzumochi au lait de soja, nèfle du Japon, farine de soja, sirop de cassonade
Petits caractères
*Le menu est un exemple. L'horaire peut changer en fonction de la disponibilité des ingrédients de saison chaque mois. *Des frais de service de 10 % seront appliqués.
Jours
l, ma, me, j, v, s
Repas
Dîner
Qté de commande
2 ~
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[Dîner kaiseki authentique préparé avec des ingrédients de haute qualité] Johakyu ~Johakyu~
Il s'agit d'un authentique plat kaiseki préparé avec des ingrédients de saison de haute qualité soigneusement sélectionnés par le chef cuisinier.
¥ 18 000
(Sce non compris / TTC)
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[Dîner kaiseki authentique préparé avec des ingrédients de haute qualité] Johakyu ~Johakyu~
Il s'agit d'un authentique plat kaiseki préparé avec des ingrédients de saison de haute qualité soigneusement sélectionnés par le chef cuisinier.
~Exemple de menu de Satsuki~ Entrées Entrées colorées dans une boîte en bois Tofu aux asperges Aubergine de jade au yuba fondu Marais mariné et paprika Algues séchées et vers à soie Crevettes au melon blanc râpé Coquillages Tori au vinaigre jaune, Soupe Neimo Bol aux cristaux Oursin, Crevettes Ogura, igname pilée, sashimi de viande de prune, 3 types de sashimi de poisson de saison soigneusement sélectionnés, ensemble complet grillé Crabe poil grillé au charbon de bois, agrumes au vinaigre, délice de vinaigre de crabe Kudzu sukiyaki de bœuf Iwami Wagyu, bardane, taro, champignons shiitake, salade, guirlande de chrysanthème, vert oignon, tofu grillé Œuf, yuzu et poivre Repas Ormeau cuit dans un pot en argile (riz domestique) Soupe Soupe Rouge Cornichons Mitsuba Sucré Lait de soja kuzumochi Néflier, farine de soja, sirop de sucre noir
Petits caractères
*Nous sélectionnons soigneusement les ingrédients de saison recommandés chaque mois. Le contenu n'est qu'un exemple et peut varier en fonction de l'arrivée du produit. *Des frais de service de 10 % seront facturés.
Jours
l, ma, me, j, v, s
Repas
Dîner
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[Luxe saisonnier] Savourez un repas kaiseki spécial à Kagurazaka
Un plat kaiseki saisonnier spécial comprenant une sélection de poissons de saison de haute qualité, la « cuisine Kue ».
¥ 15 000
(Sce non compris / TTC)
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[Luxe saisonnier] Savourez un repas kaiseki spécial à Kagurazaka
Un plat kaiseki saisonnier spécial comprenant une sélection de poissons de saison de haute qualité, la « cuisine Kue ».
[Apéritifs] Assortiment de boîtes en bois colorées [Zuri] Usui, Asagi, Gros rouge, Vinaigre, Sauce Ponzu [Grillades] Kue grillé au sel, Grillé au sel [Frite] Poulet frit, Shishi-tang, Vinaigre [Hobe] Shabu-shabu fondue de Kue, Mizuna, oignons verts japonais, Sasagachi, yuba roulé, Condiments Sauce Ponzu [Repas] Bouillie de riz, œuf, mitsuba [Épices] Cornichons maison [Douceur] La douceur du jour
Petits caractères
*Certains contenus peuvent changer en fonction de la situation d'achat. Merci pour votre compréhension. *Des frais de service de 10 % seront facturés. *Veuillez vous assurer de réserver au moins 3 jours à l'avance.
Dates de validité
01 mai. ~
Jours
l, ma, me, j, v, s
Repas
Dîner
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[Comptoir limité ■Hana] Un plan pour profiter de l'alcool et de la nourriture au comptoir de Tonan
Nous avons préparé un plan spécial exclusivement pour ce comptoir afin que vous puissiez profiter en toute décontraction de vos repas et boissons au comptoir. Détendez-vous et profitez des saveurs de saison au comptoir.
¥ 9 500
(Sce non compris / TTC)
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[Comptoir limité ■Hana] Un plan pour profiter de l'alcool et de la nourriture au comptoir de Tonan
Nous avons préparé un plan spécial exclusivement pour ce comptoir afin que vous puissiez profiter en toute décontraction de vos repas et boissons au comptoir. Détendez-vous et profitez des saveurs de saison au comptoir.
~Exemple de menu~ Entrées colorées livrées directement du port de pêche Poisson frais du jour grillé sur un sashimi sashimi Spécialité de Kumamoto Amakusa Kuroge Wagyu bœuf kudzu sukiyaki *Le menu est susceptible de changer selon les conditions d'achat. Veuillez noter.
Petits caractères
Des frais de service de 10% seront appliqués. Le menu en est un exemple. Le contenu peut changer en fonction des achats saisonniers.
Jours
l, ma, me, j, v, s
Repas
Dîner
Qté de commande
1 ~ 4
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Nouveau déjeuner coloré [Hanakago Gozen] Goût saisonnier coloré et magnifique du déjeuner Kagomori Gozen + Toast Sparkling
Savourez le sain « Akamoku Udon », une spécialité populaire de notre restaurant partenaire Sado, ainsi que le Kakiage (kakiage), ainsi que des plats colorés préparés avec des fruits de mer et des légumes de saison livrés directement du port de pêche. Un déjeuner spécial luxueux est désormais disponible. disponible.
¥ 5 000
(TTC)
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Nouveau déjeuner coloré [Hanakago Gozen] Goût saisonnier coloré et magnifique du déjeuner Kagomori Gozen + Toast Sparkling
Savourez le sain « Akamoku Udon », une spécialité populaire de notre restaurant partenaire Sado, ainsi que le Kakiage (kakiage), ainsi que des plats colorés préparés avec des fruits de mer et des légumes de saison livrés directement du port de pêche. Un déjeuner spécial luxueux est désormais disponible. disponible.
~Menu~ Kagomori Saikyo-yaki Kinmedai Brocoli de mer au varech konbu Rouleau de prosciutto à la papaye Aubergine au fromage miso Choko grillé Tofu aux asperges Crabe Zone humide marinée et paprika Shodai Salade de poisson de saison soigneusement sélectionnée servie Chawanmushi au lait de soja chaud Pétoncles Pousses de bambou Pâte de jeunes haricots frits Soie Haricots Repas Kakiage Kamoku réfrigéré Udon Wasabi Échalotes Algues râpées Anmitsu sucré Fruits de saison Glace au matcha Sirop de sucre noir
Dates de validité
01 mai. ~
Jours
l, ma, me, j, v, s
Repas
Déjeuner
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[Cours de déjeuner recommandé] Déjeuner kaiseki où vous pourrez déguster du miso sukiyaki de bœuf japonais au goût de printemps
Déjeuner kaiseki coloré de saison
¥ 8 000
(TTC)
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[Cours de déjeuner recommandé] Déjeuner kaiseki où vous pourrez déguster du miso sukiyaki de bœuf japonais au goût de printemps
Déjeuner kaiseki coloré de saison
~Exemple de menu du mois de mars~ [Apéritifs] Apéritifs colorés dans une boîte en bois Poisson blanc, gluten de fleurs de cerisier, palourdes, calamars, oursin, wasabi Radis [Bol de riz] Bol de pousses de bambou [Sashimi] Sashimi de poissons de saison sélectionnés [Plat principal] Perilla de bœuf d'Amakusa Miso sukiyaki Bardane, oignon vert, shirataki Rouleaux de Yuba Sanenoki, guirlande de chrysanthèmes [Repas] Riz de daurade Sakura cuit dans un pot en argile (riz domestique) Bouillon de soupe rouge Légumes marinés [Sucré] Cheesecake au lait de soja matcha Orange, fraise
Jours
l, ma, me, j, v, s
Repas
Déjeuner
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[Cours de déjeuner décontracté où vous pourrez facilement déguster une cuisine de saison] Mini déjeuner kaiseki
Pour un déjeuner relaxant à Kagurazaka, que diriez-vous d'un parcours mini-kaiseki composé de plats colorés à base d'ingrédients de saison soigneusement sélectionnés ?
¥ 5 000
(TTC)
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[Cours de déjeuner décontracté où vous pourrez facilement déguster une cuisine de saison] Mini déjeuner kaiseki
Pour un déjeuner relaxant à Kagurazaka, que diriez-vous d'un parcours mini-kaiseki composé de plats colorés à base d'ingrédients de saison soigneusement sélectionnés ?
~Exemple de menu de printemps~ [Mae Hassun] Heisei Saikyo-yaki, poulpe de riz et fleurs de cerisier, poisson blanc frit, canard blanc frit en éventail, canard grillé au sel gemme, œuf castella, calamar, oursin, wasabi [Sashimi] Sashimi de poissons de saison soigneusement sélectionnés [Nabe] Daurade Sakura au yuzu shabu-shabu Hotpot [Repas] Riz cuit dans un pot en argile avec des crevettes Sakura (riz domestique) [Bol d'eau] Soupe miso Pickles [Douceur] Rouleaux de printemps banane, fraises, frais crème
Petits caractères
*Le contenu est un exemple. Le chef cuisinier sélectionne soigneusement les ingrédients recommandés du jour. Veuillez demander plus de détails au personnel.
Jours
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Repas
Déjeuner
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カウンター限定ランチ/斗南こだわりの逸品をご堪能【煮魚御膳】
全国各産地より届く旬の魚介や季節野菜など、その時季の美味しい旬の食材を和食の料理人が美味なる味付けで煮込みます。旬魚の薫りと味わいをご堪能下さい。
¥ 2 300
(TTC)
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カウンター限定ランチ/斗南こだわりの逸品をご堪能【煮魚御膳】
全国各産地より届く旬の魚介や季節野菜など、その時季の美味しい旬の食材を和食の料理人が美味なる味付けで煮込みます。旬魚の薫りと味わいをご堪能下さい。
煮付けをメインにした昼膳になります。
~内容~
・金目鯛の煮付け
・季節の彩り小鉢三品
・アボカドサラダ
・炊き立て白飯(国産米)
・汁物 香物
Petits caractères
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※こちらはカウンターでのお食事とさせていただきます。
Jours
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Repas
Déjeuner
Qté de commande
2 ~ 4
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カウンター限定ランチ/斗南こだわりの逸品をご堪能【豚角煮御膳】
全国各産地より届く豚バラを和食の料理人がじっくりと煮込みます。トロトロに柔らかい角煮の味わいをご堪能下さい。
¥ 2 300
(TTC)
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カウンター限定ランチ/斗南こだわりの逸品をご堪能【豚角煮御膳】
全国各産地より届く豚バラを和食の料理人がじっくりと煮込みます。トロトロに柔らかい角煮の味わいをご堪能下さい。
豚角煮をメインにした昼膳になります。
~内容~
・豚バラの角煮
・季節の彩り小鉢三品
・アボカドサラダ
・炊き立て白飯(国産米)
・汁物 香物
Petits caractères
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※こちらはカウンターでのお食事とさせていただきます。
Jours
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Repas
Déjeuner
Qté de commande
1 ~
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カウンター限定ランチ/斗南こだわりの産直鮮魚をご堪能【造里御膳】
全国各地の漁港より取り寄せた新鮮な旬魚をお造里にしました。季節を感じる昼膳になります。
¥ 2 300
(TTC)
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カウンター限定ランチ/斗南こだわりの産直鮮魚をご堪能【造里御膳】
全国各地の漁港より取り寄せた新鮮な旬魚をお造里にしました。季節を感じる昼膳になります。
お造里をメインにした昼膳になります。
~内容~
・産直旬鮮魚のお造里
・彩り小鉢三品
・アボカドサラダ
・炊き立て白飯(国産米)
・汁物 香物
Petits caractères
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※こちらはカウンターでのお食事とさせていただきます。
Jours
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Repas
Déjeuner
Qté de commande
1 ~
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Demandes
Objectif
-- Objectif --
Anniversaire
Anniversaire (soi-même)
Anniversaire (amis)
Anniversaire (couple)
Anniversaire (époux)
Anniversaire (famille)
Amis / groupe
Groupe de femmes
Bienvenue / adieu (amis)
Party des fêtes (amis)
Réunion de groupe
Mariage / réception
Voyage / tourisme
Affaires
Repas d'équipe
Bienvenue / adieu (affaires)
Party des fêtes (affaires)
Famille
Célébration (famille)
Événement bébés
Événement enfants
Introduction de famille
Cérémonie d'engagement
Commémoration / funérailles
Rendez-vous
Rendez-vous de groupe
Demande en mariage
Anniv. de mariage
Rendez-vous célébration
Événement
Séminaire
Récital de musique
Exposition
Tournage (cinéma)
Autre
Historique des visites
-- Historique des visites --
Première visite
Deuxième visite
Troisième visite
Quatre visites ou plus
Spécifications
Coordonnées
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TableCheck
Nom
Req
Tél. portable
Req
Nous vous enverrons un SMS dans les cas suivants :
Immédiatement après que vous ayez fait votre réservation
Lorsque le commerçant a accepté votre réservation (si confirmation du commerçant est requise)
Rappel un jour avant votre réservation
Contact urgent concernant votre réservation, par exemple la fermeture du magasin en raison de la météo, etc.
E-mail
Req
Créez un compte sur TableCheck
Avec un compte de TableCheck, vous pourrez voir toutes vos réservations et effectuer des visites répétées.
Créer un mot de passe
Req
Mot de passe est trop court (au moins 8 caractères)
Mot de passe est trop faible
Mot de passe doit inclure au moins une lettre majuscule, une lettre minuscule, un chiffre, et un symbole.
Mot de passe ne doit pas contenir une partie de E-mail.
Mot de passe ne concorde pas avec Confirmation du mot de passe
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