＜MENU＞
オリジナルフルコース 全7品
乾杯酒
フリードリンク

＜BOUQUET / CHAPEL＞
ダーズンローズ（赤バラ12本）
チャペル使用料
LEDキャンドル20本

＜当日の流れ＞
18:00 お二人に贈る特別コースをお楽しみください。
19:30 デザートタイム。(デザートプレートにメッセージを入れることも可能です。※要予約)
今回の食事の記念に写真撮影をスタッフより案内しチャペルへ誘導。
20:00 プロポーズ大成功！

Menu ~ Entrée ~ Assortiment de 4 articles du jour ~ Pâtes ~ Pâtes du jour ~ Dessert ~ Dessert du jour Café focaccia maison

<2 mars - 6 mai> ~Début~ Soupe de potage à l'oignon nouveau avec crevettes frites ~Apéritif de poisson de saison~ Dorade légèrement marinée avec divers couscous de chou-fleur ~Pâtes~ Choisissez parmi deux types de pâtes du jour ~Plat principal~ Poisson frais livré aujourd'hui, cuisiné selon les recommandations du chef Ou magret de canard rôti avec sauce bigarade parfumée à l'orange Ou homard canadien sauté avec sauce américaine (+1 650 ¥) Ou bœuf domestique rôti soigneusement sélectionné avec une riche sauce au vin rouge (+2 200 ¥) ~Dessert~ Glace aux fraises marinées et au caramel Café focaccia maison <8 mai - 29 juin> ~Début~ Potage de saison avec beignets de prosciutto et de mozzarella ~Apéritif de poisson de saison~ Bonite poêlée avec l'arôme de légumes aromatiques et la sauce aïoli en guise d'accent ~Pâtes~ Choisissez parmi deux types de pâtes du jour ~Plat principal~ Poisson frais livré aujourd'hui, cuisiné selon les recommandations du chef Ou Longe de porc noir grillée avec sauce parfumée de la préfecture d'Okayama Tetsujiro Ou Homard canadien sauté avec sauce américaine (+ 1 650 ¥) Ou Bœuf domestique rôti soigneusement sélectionné avec sauce au vin rouge moelleuse (+ 2 200 ¥) ~ Dessert ~ Fruits de saison et crème d'ange avec glace au matcha Kyoto Uji Café focaccia maison

Menu <2 mars - 6 mai> ~Début~ Mousse d'oignons nouveaux et caviar de neige léger à la fleur de colza en guise d'accent ~Apéritif de poisson de saison~ Dorade légèrement marinée, divers choux-fleurs servis avec du couscous ~Pâtes~ Fettuccine maison avec sauce crémeuse au homard canadien ~Poisson~ Poisson frais livré aujourd'hui, cuisiné selon les recommandations du chef ~Plat principal~ Agneau de Nouvelle-Zélande rôti avec sauce tapenade ou filet de bœuf local soigneusement sélectionné avec sauce Périgueux parfumée à la truffe (+2 200 ¥) ~Dessert~ Marinade aux fraises et glace au caramel Bonbons au thé Focaccia maison Café <8 mai - 29 juin> ~Début~ Blanc-manger d'asperges blanches et gelée de consommé avec caviar en guise d'accent ~Apéritif de poisson de saison~ Bonite poêlée avec sauce aïoli aromatique en guise d'accent ~Pâtes~ Fettuccine maison avec sauce crémeuse au homard canadien - Poisson - Poisson frais livré aujourd'hui, cuisiné selon les recommandations du chef le chef - Plat principal - Longe de porc noir grillée avec sauce parfumée de Tetsujiro de la préfecture d'Okayama ou filet de bœuf local soigneusement sélectionné avec sauce Périgueux parfumée à la truffe (+ 2 200 ¥) - Dessert - Fruits de saison et crème d'ange avec glace au matcha Kyoto Uji Douceurs au thé Café focaccia maison

バレンタイン特別ディナー

＜2月7日～2月14日＞
Menu
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
～アミューズ～
ご挨拶の一皿

～季節の一品～
じゃが芋のエスプーマとコンソメジュレ

～旬魚の前菜～
鰆の炙りのミキュイ
冬野菜とともに

～パスタ～
雲子と九条葱のスパゲッティーニ
唐墨の柚子の香り

～旬　魚～
本日 届けられた鮮魚をシェフお勧めの調理法で！

～メインディッシュ～
仔牛ロース肉のタリアータ
粒マスタードのソース　大葉をアクセントに

または
黒毛和牛肉A4ロースト 70g
（＋￥2,000）

または
オマール海老のソテー　アメリケーヌソース
（+￥2,000）

～本日のデザート～
フォンダンショコラ　生姜の香り
バニラアイスクリーム添え　ベリーソースとともに

お茶菓子

自家製パン/カフェ
※入荷状況につき、食材が変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。

映画公開記念特別コース

【アミューズ】
食膳のお愉しみ

【前菜】
寒鰤の炙り　旬野菜のガーデンスタイル
ボッタルガパウダーとともに

【スープ】
季節野菜のポタージュスープ　カプチーノ仕立て

【魚】
香ばしく焼きあげた瀬戸内真鯛のポワレ　
フルーツトマトとケッパーのソース

【メイン】
特選国産牛フィレ肉のステーキ　
赤ワインソース

【デザート】
本日のシェフパティシエおすすめデザート

自家製焼きたてパン

茶菓子

カフェ


※天候、仕入れの都合により食材詳細変更があります。

<2 mars - 6 mai> ~ Amuse-bouche ~ Un plat de bienvenue ~ Entrée de poisson de saison ~ Salade de calmars lucioles marinés et légumes de printemps avec poudre de poutargue ~ Pâtes ~ Spaghettini aux crevettes cerises et vongole rosso ~ Plat principal ~ Poisson frais livré aujourd'hui, cuisiné selon la méthode recommandée par le chef ! Ou agneau de Nouvelle-Zélande rôti avec sauce tapenade Ou homard canadien sauté avec sauce américaine (+¥2,420) Ou bœuf noir japonais rôti soigneusement sélectionné avec sauce au vin rouge (+¥3,025) ~Dessert du jour~ Mousse d'agrumes recouverte de gelée de vin blanc et servie avec de la glace au lait Snacks au thé Pain/café maison *Les ingrédients peuvent changer en fonction de la disponibilité des stocks. Merci pour votre compréhension. <8 mai - 29 juin> ~ Amuse-bouche ~ Le régal du jour ~ Apéritif de poisson de saison ~ Bonite poêlée aux arômes de légumes aromatiques ~ Pâtes ~ Spaghettini aux queues de cheveux et légumes de saison, agrémentés de poudre de poutargue ~ Plat principal ~ Longe de porc noir grillée avec sauce parfumée de Tetsujiro de la préfecture d'Okayama ou Poisson frais livré aujourd'hui, cuisiné selon les recommandations du chef ou Homard canadien sauté avec sauce américaine (+ 2 420 ¥) ou Bœuf noir japonais rôti soigneusement sélectionné avec une sauce au vin rouge moelleuse (+ 3 025 ¥) ~ Dessert du jour ~ Fruits de saison et crème d'ange avec glace au matcha Kyoto Uji Café au pain fait maison *Les ingrédients peuvent changer en fonction de la disponibilité des stocks. Merci pour votre compréhension.

〈3月2日～5月6日〉
～アミューズ～
ご挨拶の一皿
～季節の一品～
菜の花の淡雪を浮かべた新玉葱のムース
キャビアとともに
～旬魚の前菜～
昆布締めにした瀬戸内真鯛のカルパッチョと春野菜のサラダ仕立て
～パスタ～
桜海老とボンゴレロッソのスパゲッティーニ
～旬　魚～
本日 届けられた鮮魚をシェフお勧めの調理法で！
～メインディッシュ～
厳選国産牛肉のロースト
赤ワインソースとともに
または
カナダ産オマール海老のソテー
アメリケーヌソース
（+￥1,815）
または
厳選黒毛和牛フィレ肉のステーキ
トリュフ香るペリグーソース
（＋￥3,025）
～本日のデザート～
柑橘類のムースに白ワインジュレを纏わせて
ミルクアイスとともに
お茶菓子
自家製パン/カフェ
※入荷状況につき、食材が変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。
<5月8日~6月29日>
　～アミューズ～
本日のお愉しみ
～季節の一品～
ホワイトアスパラガスのブランマンジェ
コンソメジュレとキャビアをアクセントに
～旬魚の前菜～
初鰹の炙りと香味野菜の香り
アイオリソースをアクセントに
～パスタ～
太刀魚と季節野菜のスパゲッティーニ
ボッタルガパウダーをちりばめて
～旬　魚～
本日 届けられた鮮魚をシェフお勧めの調理法で！
～メインディッシュ～
厳選国産牛肉のロースト
芳醇な赤ワインソースとともに
または
カナダ産オマール海老のソテー
アメリケーヌソースとともに
（+￥1,815）
または
厳選黒毛和牛フィレ肉のステーキ
芳醇なトリュフ香るペリグーソースとともに
（＋￥3,025）
～本日のデザート～
季節のフルーツとクレームダンジュ
京都宇治抹茶のアイスクリームを添えて
お茶菓子
自家製パン
カフェ
※入荷状況につき、食材が変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。

<2 mars - 6 mai> ~Amuse-bouche~ Un plat de bienvenue ~Plat de saison~ Mousse d'oignons nouveaux avec un léger flocon de fleurs de colza flottant dedans, servie avec du caviar ~Apéritif de poisson de saison~ Carpaccio de vivaneau aux yeux dorés poêlé et salade de légumes de printemps ~Foie gras~ Terrine de foie gras avec du miso Hatcho en accent ~Pâtes~ Spaghettini aux crevettes Sakura et vongole rosso ~Poisson de saison~ Poisson frais livré aujourd'hui, cuisiné selon la méthode recommandée par le chef ! ~Plat principal~ Bœuf noir japonais de rang A4 rôti soigneusement sélectionné avec sauce au vin rouge ou Homard canadien sauté avec sauce américaine (+1 815 ¥) ou Filet de bœuf noir japonais soigneusement sélectionné avec sauce Périgueux à la truffe (+3 025 ¥) ~Dessert du jour~ Mousse d'agrumes recouverte de gelée de vin blanc servie avec de la glace au lait Snacks au thé Pain/café maison *Les ingrédients peuvent changer en fonction de la disponibilité des stocks. Merci pour votre compréhension. <8 mai - 29 juin> ~ Amuse-bouche ~ Délice du jour ~ Plat de saison ~ Blanc-manger d'asperges blanches avec gelée de consommé de crabe poilu et caviar en guise d'accent ~ Plat de saison ~ Capellini glacés servis avec des crevettes et saupoudrés de poudre de poutargue ~ Apéritif de poisson de saison ~ Première bonite poêlée avec un accent de sauce aïoli parfumée à base de légumes aromatiques ~ Plat chaud ~ Risotto à la crème de foie d'ormeau avec ormeau sauté à la vapeur ~ Poisson de saison ~ Poisson frais livré aujourd'hui, cuit selon la méthode de cuisson recommandée par le chef ! ~Plat principal~ Bœuf noir japonais rôti soigneusement sélectionné et légumes de saison avec une riche sauce au vin rouge ou Homard canadien sauté avec sauce américaine (+1 815 ¥) ou Filet de bœuf noir japonais soigneusement sélectionné avec une sauce Périgueux onctueuse parfumée à la truffe (+2 420 ¥) ~Dessert du jour~ Fruits de saison et crème d'ange servis avec de la glace au matcha Kyoto Uji Bonbons au thé Pain maison Café *Les ingrédients peuvent changer en fonction de la disponibilité des stocks. Merci pour votre compréhension.

＜MENU＞
オリジナルフルコース 全8品
フリードリンク

＜CHAPEL＞
チャペル使用料

＜当日の流れ＞
19:00 お二人に贈る特別コースをお楽しみください。
20:30 デザートタイム。(デザートプレートにメッセージを入れることも可能です。※要予約)
今回の食事の記念に写真撮影をスタッフより案内しチャペルへ誘導。
21:00 プロポーズ大成功！

＜MENU＞
オリジナルフルコース 全8品
フリードリンク

＜BOUQUET / CHAPEL＞
お好みの色の花束
チャペル使用料

＜当日の流れ＞
19:00 お二人に贈る特別コースをお楽しみください。
20:30 デザートタイム。(デザートプレートにメッセージを入れることも可能です。※要予約)
今回の食事の記念に写真撮影をスタッフより案内しチャペルへ誘導。
21:00 プロポーズ大成功。レストランよりブーケのプレゼント！

＜MENU＞
オリジナルフルコース 全8品
フリードリンク

＜BOUQUET / CHAPEL＞
ダーズンローズ（赤バラ12本）
チャペル使用料

＜当日の流れ＞
19:00 お二人に贈る特別コースをお楽しみください。
20:30 デザートタイム。(デザートプレートにメッセージを入れることも可能です。※要予約)
今回の食事の記念に写真撮影をスタッフより案内しチャペルへ誘導。
21:00 プロポーズ大成功。レストランよりブーケのプレゼント！

＜MENU＞
オリジナルフルコース 全8品
フリードリンク

＜BOUQUET / CHAPEL＞
ミニブーケ
チャペル使用料
チャペルキャンドル装飾（LEDキャンドル20個）

＜当日の流れ＞
19:00 お二人に贈る特別コースをお楽しみください。
20:30 デザートタイム。(デザートプレートにメッセージを入れることも可能です。※要予約)
今回の食事の記念に写真撮影をスタッフより案内しチャペルへ誘導。
21:00 プロポーズ大成功。レストランよりブーケのプレゼント！

＜MENU＞
オリジナルフルコース 全8品
フリードリンク

＜BOUQUET / CHAPEL＞
赤バラ108本
チャペル使用料

＜当日の流れ＞
19:00 お二人に贈る特別コースをお楽しみください。
20:30 デザートタイム。(デザートプレートにメッセージを入れることも可能です。※要予約)
今回の食事の記念に写真撮影をスタッフより案内しチャペルへ誘導。
21:00 プロポーズ大成功。レストランよりブーケのプレゼント！

＜MENU＞
オリジナルフルコース 全8品
フリードリンク

＜BOUQUET / CHAPEL＞
赤バラ108本
MOVIE 記録撮影（事前お打合せ含む）
チャペル使用料

＜当日の流れ＞
19:00 お二人に贈る特別コースをお楽しみください。
20:30 デザートタイム。(デザートプレートにメッセージを入れることも可能です。※要予約)
今回の食事の記念に写真撮影をスタッフより案内しチャペルへ誘導。
21:00 プロポーズ大成功。レストランよりブーケのプレゼント！

＜MENU＞
シェフと相談オリジナルフルコース 全8品（シェフとのお打ち合わせ有り）
フリードリンク

＜BOUQUET / CHAPEL＞
レストラン完全貸切（お二人だけの独占使用）
赤バラ108本
チャペル使用料
チャペルキャンドル装飾（LEDキャンドル20個、本物のキャンドル20個　計40個）

＜当日の流れ＞
19:00 お二人に贈る特別コースをお楽しみください。
20:30 デザートタイム。(デザートプレートにメッセージを入れることも可能です。※要予約)
今回の食事の記念に写真撮影をスタッフより案内しチャペルへ誘導。
21:00 プロポーズ大成功。レストランよりブーケのプレゼント！

ご予約フォームにて「Premium Dinnercourse」を選択してください。
※7 日前までにご予約ください
※ご要望欄にご希望の連絡手段をご記入ください(メール又は電話)
※お任せの場合はその旨とご希望の金額をご記入ください

食材やメニューのリクエストイメージなどを、メールまたはお電話などご希望のスタイルで
おうかがいをさせていただきます。
※お任せコースの方で事前にメニューを確認されたい方はご予約時にお申し付けください。
ご希望やイメージにあわせてシェフが作成した世界に一つだけのメニューを事前にお確かめ
いただきます。
※当日のお楽しみをご希望の方はヒアリング時に仰ってください。

※20文字以内

直径約12cmのホールケーキです。

花の種類はおまかせでご用意させていただきます。

花の種類はおまかせでご用意させていただきます。

プロポーズ時チャペルで思いを伝える場所をキャンドルで素敵に装飾いたします

プロポーズ時チャペルで思いを伝える場所をキャンドルで素敵に装飾いたします

個室利用2名～8名様　
ロマンチックなプロポーズディナーに、大切な会食に、ワイワイ楽しむお誕生日会に etc....プライベートルームをご用意いたしております
※3日前を過ぎてご希望の場合は、直接お問い合わせくださいませ。