[Apéritif] ・Caviar de longe de boeuf Omi et yukke au mascarpone ・Legend of [T] Sandwich [Poisson frais] ・Carpaccio à la japonaise d'œufs de saumon maison et sériole Himi ・Homard grillé au beurre de Bourgogne [Plat de viande] ・Omi beef Tendon de boeuf bouilli dumplings [Chopstick break] ・Riko's granita [Greens] ・Grilled Kasama bio Vegetable salad ・Daikokumoto shimeji tempura [Plat principal] ・T-Bone Steak de légendaire Omi beef [Riz] ・Uonuma Koshihikari Earthenware pot rice [Obanzai to finish] ・Omi beef mijoté en bruine ・Bœuf Omi au curry de bœuf épicé ・Une bouchée de nouilles froides Morioka ・Hakata mentaiko "Agootoshi" ・Légumes biologiques marinés dans du son de riz *Vous pouvez choisir autant que vous le souhaitez. [Douceur] Glace marron maison et fruits de saison [Souvenir] Lunch box de demain à base de bœuf Omi *Selon la situation de stockage, il peut être changé en L-bone. Dans ce cas, nous vous contacterons et ajusterons le prix du cours.