・本日のサラダ
・白菜キムチ

・本日のスープ

・タン塩
・ハラミ

・厳選希少部位　塩1種

・厳選希少部位　タレ2種

・特選ホルモン3種盛り合わせ

・お食事orデザート

・本日のサラダ
・白菜キムチ
・もやしナムル
・本日のタパス

・極上赤身握り

・本日のスープ

・上タン塩
・ハラミ

・サーロインのすき焼き

・厳選希少部位　タレ2種
・切り落とし盛り合わせ

・特選ホルモン3種盛り合わせ

・お食事orデザート

■前菜3種盛合せ
■赤身肉の握り
■燻製タンの柔らか煮込み
■希少部位塩2種盛合せ
■トマトもつ煮込み
■本日のサラダ
■希少部位タレ3種盛合せ
■本日のスープ
■ホルモン5種盛合せ
■ライス(お代わり自由)
■季節のシャーベット

≪前菜≫
■本日のサラダ
■もやしナムル
■キムチ盛り合わせ
■タパス
≪握り≫
■極上赤身肉の握り　キャビア添え
≪極肉≫
■上タン塩
■サーロインのすき焼き
■厚切りハラミ

■本日のスープ

≪国産A5黒毛和牛　極上希少部位≫
■ミスジ
■厳選希少希少部位塩２種
■厳選希少希少部位タレ1種
≪極上ホルモン≫
特選ホルモン3種
≪お食事≫
■うしごろカレーor特製冷麺
≪デザート≫
下記よりお選びください。
■なめらかプリン・コーヒーブランマンジェ
　杏仁豆腐・マンゴーシャーベット

≪前菜≫
■本日のサラダ
■キムチ盛り合わせ
■タパス
≪鮮肉≫
■極上赤身肉の握り　キャビア添え
■サーロインの炙り　雲丹添え
≪極肉≫
■上タン塩
■フィレ
+500円でシャトーブリアンに変更できます
■サーロインのすき焼き
■厚切りハラミ

■本日のスープ

≪国産A5黒毛和牛　極上希少部位≫
■上ミスジ
■厳選希少希少部位塩１種
■厳選希少希少部位タレ2種
≪お食事≫
■うしごろカレーor特製冷麺
≪デザート≫
下記よりお選びください。
■なめらかプリン・コーヒーブランマンジェ
　杏仁豆腐・マンゴーシャーベット

≪ファーストドリンク≫
乾杯スパークリングワイン
≪前菜≫
■本日のサラダ
■前菜3種盛り
≪握り≫
■極上赤身肉の握り　キャビア添え
≪極肉≫
■上タン塩
■サーロインのすき焼き
■厚切りハラミ
≪国産A5黒毛和牛極上希少部位の肉ケーキ≫
■ミスジ
■クリ
■とも三角
≪お食事≫
■うしごろカレーor特製冷麺
≪デザート≫
下記よりお選びください。
■なめらかプリン・コーヒーブランマンジェ
　杏仁豆腐・マンゴーシャーベット

■前菜
・季節サラダ　
・季節ナムル
・キムチ盛り合わせ
■鮮肉
・和牛生ハムと生海苔のもちもち揚げパン
・極上赤身肉の握り　トリュフ添え
■極肉
・大判上ネギタン　エシャロット＆オレンジ
・厚切りハラミ　
・シャトーブリアン
・厳選赤身とフォアグラの包み焼き　そら豆ソース
・サーロインのすき焼き
■国産A5黒毛和牛　極上希少部位
・厳選希少部位　シオ
・厳選希少部位　タレ
■ｽｰﾌﾟ
トリュフ香るヴィシソワーズ
■お食事
・和牛と菜の花の石焼チーズリゾット
■選べるデザート

≪前菜≫
■本日のサラダ
■クリームチーズポテトサラダ
■白菜キムチ
≪握り≫
■極上赤身肉の握り
≪極肉≫
■ミスジのすき焼き
■厚切りハラミ
≪国産A5黒毛和牛　極上希少部位≫
■厳選希少希少部位塩2種
■厳選希少希少部位タレ2種
≪極上ホルモン≫
■特選ホルモン5種
≪お食事≫
■うしごろカレーor特製冷麺
≪デザート≫
下記よりお選びください。
■なめらかプリン・コーヒーブランマンジェ
　杏仁豆腐・マンゴーシャーベット

≪前菜≫
■本日のサラダ
■もやしナムル
■キムチ盛り合わせ
■タパス
≪鮮肉≫
■サマートリュフユッケ
■サーロインの炙り握り　雲丹添え
≪極肉≫
■上タン塩
■サーロインのすき焼き
■厚切りハラミ
≪国産A5黒毛和牛　極上希少部位≫
■ミスジ
■厳選希少希少部位塩２種
■厳選希少希少部位タレ2種
≪お食事≫
■うしごろカレーor特製冷麺
≪デザート≫
■選べるデザート

【前菜セット】
・もやしナムル
・キムチ盛り合わせ
・アンチョビキャベツ
・トマトもつ煮込み
・ポテトサラダ
・カルパッチョ
・茹でタン

【お肉セット】
・本日の赤身肉
・ホルモン5種盛り

【飲み放題】
ハイボール
レモンサワー
梅酒
みかん酒
ゆず酒
芋焼酎
麦焼酎
とうもろこし茶割り
烏龍茶割り
とうもろこし茶
烏龍茶
コーラ
ジンジャエール
オレンジジュース
グレープフルーツジュース

【飲み放題】
生ビール
ハイボール
レモンサワー
梅酒
みかん酒
ゆず酒
芋焼酎
麦焼酎
烏龍茶割り
とうもろこし茶割り
烏龍茶
とうもろこし茶
コーラ
ジンジャエール
オレンジジュース
グレープフルーツジュース

メニューは当日お選びください。
席タイプの希望は承り兼ねますので予めご了承ください。