Trois types de douceurs japonaises traditionnelles de SISIRI, un petit anmitsu (un dessert à base de pâte de haricots rouges et de fruits) et une boisson.
Un assortiment de trois douceurs japonaises SISIRI, accompagné d'anmitsu (dessert à base de boules de mochi) et d'une boisson.
Savourez pleinement les délices du Nord.
Choisissez votre boisson préférée à table.
* Shiratama Anmitsu Anmitsu préparé avec la pâte de haricots rouges SISIRI, de l'agar-agar Amakusa, des haricots Kurosenkoku et des boules de mochi.
* Yukimochi Un mochi frais et léger comme la neige. De la pâte de haricots adzuki bio d'Erimo et du lait riche de vaches nourries à l'herbe sont enrobés d'un mochi moelleux, léger comme de la neige.
* Douceurs de Saison
Nous proposons des douceurs de saison mettant en valeur les meilleurs produits de chaque saison.
* Tsubuan Ohagi Du riz gluant Kazenoko Mochi, cultivé à Hokkaido et cuit à la vapeur, est enrobé d'une pâte de haricots rouges à base de haricots adzuki bio cultivés avec soin à Obihiro. Nous avons créé un ohagi doux tout en conservant autant que possible la texture du haricot.
¥3,630Taxe incluse
Trois types de douceurs japonaises traditionnelles de SISIRI, un petit anmitsu (un dessert à base de pâte de haricots rouges et de fruits) et une boisson.
Un assortiment de trois douceurs japonaises SISIRI, accompagné d'anmitsu (dessert à base de boules de mochi) et d'une boisson.
Savourez pleinement les délices du Nord.
Choisissez votre boisson préférée à table.
* Shiratama Anmitsu Anmitsu préparé avec la pâte de haricots rouges SISIRI, de l'agar-agar Amakusa, des haricots Kurosenkoku et des boules de mochi.
* Yukimochi Un mochi frais et léger comme la neige. La pâte de haricots rouges bio d'Erimo et le lait riche de vaches nourries à l'herbe sont enrobés d'un mochi moelleux, tel un voile de neige.
* Douceurs de Saison
Nous proposons des douceurs élaborées à partir d'ingrédients de saison.
* Irikinako Ohagi La pâte de haricots rouges bio d'Erimo, soigneusement sélectionnée par SISIRI, est enrobée de riz gluant d'Hokkaido cuit à la vapeur et saupoudrée de kinako torréfié et parfumé, issu de graines de soja cultivées spécialement.
¥3,630Taxe incluse
Un assortiment de deux sortes de confiseries japonaises et une boisson.
Ce menu vous permet de choisir deux pâtisseries japonaises parmi 4 à 5 variétés, accompagnées d'une boisson, à votre table.
[Exemples de pâtisseries japonaises disponibles]
*Les pâtisseries disponibles peuvent varier selon les jours.
* Yukimochi (Mochi neige) : Mochi frais et léger, fourré d'une pâte de haricots rouges sucrée et de lait riche de vaches nourries à l'herbe, le tout enrobé de mochi blanc.
* Mochi de saison : Disponible selon la saison.
* Tsubuan Ohagi (Ohagi à la pâte de haricots rouges sucrée) : Riz gluant d'Hokkaido cuit à la vapeur avec soin, enrobé d'une pâte de haricots rouges sucrée à base de haricots azuki Erimo issus de l'agriculture biologique.