Incontournable pour les amateurs de bière artisanale ! ■ 3 bières artisanales de la maison ・Hojun Lager 496 ・Silk Ale Blanc ・JAPAN Ale Kaori ■ 4 bières de la série principale ・Daydream ・Original 496 ・JAZZBERRY ・Afterdark ■ 1 bière recommandée du jour Au total 8 bières — une formule dégustation avantageuse !
Vin, highball, lemon sour et boissons non alcoolisées sont également inclus dans la formule à volonté. ※Service dans un délai de 90 minutes. Système d’échange de verre.
1. Choisissez un starter par personne : ・Taboulé d’épeautre et crevettes à l’huile exotique ・Carottes râpées au poulet en shio-koji ・Salade de pommes de terre au roast beef et jeunes pousses de wasabi ・Nachos au « viande » de soja ・Olives assorties
2. Fish & Chips avec sauce tartare à la japonaise (1 portion)
◆ Formule à volonté ◆ ・7 bières artisanales classiques + 1 bière limitée ・Highball ・Lemon sour ・Vin (rouge, blanc) ・Bière sans alcool ・Lemon sour sans alcool ・Vin sans alcool (blanc, rosé) ・Jus d’orange ・Jus de pomme ・Jus de pamplemousse ・Thé vert (nama-cha) ・Mets Cola ・Lemon squash
※Le contenu peut varier en fonction des approvisionnements. ※Des plats supplémentaires peuvent être commandés à la carte.
Ce forfait avantageux comprend un beer flight ainsi que 7 bières classiques + 1 bière limitée, et offre boissons à volonté (vins, highballs, lemon sour, boissons sans alcool, etc.). Vous commencerez par une dégustation.
■ Beer Flight (dégustation de 6 bières classiques)
■ Assortiment de 6 amuse-bouches pour accompagner les bières ・496 pork rillettes ・Houmous d’edamame avec rice crisps ・Chocolat aux noix de pécan ・Râpé de carotte au poulet shio-koji ・Salade de pommes de terre au roast beef et jeunes pousses de wasabi ・Poulpe, céleri et shungiku en genovese
■ Carpaccio de poisson blanc
■ Jerk chicken (cuisse de poulet)
■ Frites avec SVB Craft Ketchup
※ En fonction des approvisionnements, les ingrédients ou le menu peuvent être modifiés.