




Classé 5e parmi les 20 meilleurs steakhouses du Japon dans Les 101 meilleurs restaurants de steak.Après 2 ans de préparation et de visites aux fermes, nous proposons le premier T-bone de bœuf Omi femelle, accompagné de spécialités savoureuses.L'intérieur, inspiré de la Prohibition, a été conçu par "THE HIDEAWAY" Naoya.Une salle privée entourée d’antiquités est accessible par une porte séparée.