VIRIDIS / The Ritz-Carlton, Fukuoka
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SAVEURS EN TRANSIT : Saveurs du voyage 2026

Saveurs de Kyushu

Chez Viridis, nous vous proposons un menu spécial, disponible pour une durée limitée, créé par le chef étoilé Kenji Yamanaka. Vivez une expérience gastronomique unique qui vous emmène à la découverte des différentes régions de Kyushu.

Des ingrédients de saison soigneusement sélectionnés, cultivés par des producteurs locaux, et des techniques traditionnelles transmises de génération en génération sont mis à l'honneur. Chaque plat reflète avec précision le climat, la culture et la passion uniques des producteurs de chaque région.

Plongez au cœur de la riche culture culinaire de Kyushu et savourez pleinement les saveurs authentiques des ingrédients. Cette expérience gastronomique immersive, incomparable, vous laissera un souvenir impérissable.
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Dîner-spectacle des créateurs : Champagne Barons de Rothschild

Dans un flacon d'un bleu marine profond, orné d'un emblème doré aux reflets délicats, cette bouteille, baptisée « THE RITZ-CARLTON CHAMPAGNE », est une création d'exception, élaborée exclusivement pour ce lieu.

Pour célébrer le lancement de notre champagne original, le « Champagne Barons de Rothschild Ritz Reserve Brut », le Ritz-Carlton Fukuoka vous invite à un dîner d'exception en compagnie de Frédéric Mérès, directeur général de Champagne Barons de Rothschild.

Ce soir-là, nous aurons le plaisir d'accueillir Frédéric Mérès, directeur général de Champagne Barons de Rothschild, et vous offrirons l'opportunité unique de découvrir la philosophie, le terroir et le savoir-faire qui caractérisent ce champagne. Nous vous présenterons avec soin notre gamme raffinée, incluant le Reserve Brut, créé spécialement pour le Ritz-Carlton, ainsi que le Blanc de Blancs, le Rosé et de rares cuvées de prestige, en parfait accord avec les mets proposés.

Une expérience luxueuse, intime et sereine, attend quelques convives privilégiés. Ne manquez pas cette occasion unique de découvrir cette nouvelle histoire du champagne.
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