Entrées Kimchi maison (3 variétés) Namul maison (3 variétés) Salade Choregi
Sashimi Dégustation de Wagyu Yukhoe et de cœur de Wagyu Yukhoe
Grillades Dégustation de trois morceaux rares de langue de bœuf Boîte de Wagyu (6 variétés) Gros morceaux de « Yaki-Shabu »
Plat principal Nouilles froides coréennes
Dessert Glace du jour
¥7,700Taxe incluse
Cours de dégustation de Wagyu à Kyoto
Entrées Kimchi maison (3 variétés) Namul maison (3 variétés) Salade Choregi
Style sashimi Wagyu Yukhoe Cœur de Wagyu Yukhoe
Grillades Langue de bœuf épaisse de qualité supérieure Boîte de Wagyu noir et Wagyu sélectionné (9 variétés) Grosses tranches de « Yaki-Shabu »
Plat principal Bibimbap grillé sur pierre
Dessert Dessert du jour
¥11,000Taxe incluse
Le cours ultime de l'expérience du bœuf de Kobe
Entrées Trois entrées de saison Salade fraîche façon Kyoto
Style sashimi Tartare de bœuf de Kobe
Grillades Assiette de bœuf de Kobe (TOMBI et KURIMI) Bœuf de Kobe poêlé « Misuji » – Style Yaki-Shabu Steak de bœuf de Kobe A5
Plat principal Bibimbap grillé sur pierre
Dessert Sorbet de saison
¥16,280Taxe incluse
Banquet de bœuf de marque à volonté
Un banquet avec boissons à volonté, débordant des délices du Yakiniku Maum. Commencez par du kimchi et du namul maison, suivis d'un tartare de bœuf Wagyu rafraîchissant et d'une salade choregi. Après avoir savouré les saveurs exquises de trois langues de bœuf Wagyu salées spécialement préparées, vous pourrez savourer pleinement l'essence même du yakiniku avec du bœuf de marque grillé au sel, grillé en sauce et un mélange d'abats. Vous pouvez déguster du riz à volonté, et nous proposons également un dessert glacé. De plus, ce banquet du Yakiniku Maum est un véritable plaisir, à savourer à votre guise, avec boissons à volonté incluses. Nous espérons que vous passerez deux heures très agréables.