Wagyu Yakiniku Sen

Name: Wagyu Yakiniku Sen
Address: FUKUHARA GINZA B1, Chuo-ku,7-8-10 Ginza, Tokyo, 104-0061, JP
Telephone: 03-6263-8270

和牛焼肉　千

Utiliser

Yakiniku & BBQ Coréen

104-0061 FUKUHARA GINZA B1, Chuo-ku,7-8-10 Ginza, Tokyo(380m de la gare Ginza Station)Voir la carte

Itinéraire

03-6263-8270

Menus de restauration

Cours d’initiation à la viande de bœuf Kobe

1. Bouillon de os de bœuf de Kobe et soupe de maïs fraîment récolté
2. Assortiment d’amuse-bouches au bœuf de Kobe : Yukhoe / Char-Gyu
3. Tartare de bœuf de Kobe premium avec caviar
4. Côte de bœuf de Kobe Chateaubriand
5. Pièce de bœuf de Kobe premium – rôtie entière
6. Tokyo Kao-Gyu
7. Assortiment de pièces de bœuf de Kobe premium avec la sauce tare signature
8. Filet de bœuf de Kobe et truffe fraîche en version Yaki-Suki
— Œuf Tamayura Kohaku —
9. Yaki-Shabu au bœuf de Kobe
10. Seolleongtang aux os de bœuf de Kobe
11. Nouilles froides dans un bouillon glacé d’os de bœuf de Kobe
ou
Curry luxueux au bœuf de Kobe et d’Omi
12. Dessert

*Veuillez noter que le menu peut être sujet à modification en fonction de la disponibilité des ingrédients saisonniers.