עבור בעלי מסעדות
עזרה
יפן
התחברות
תמונות
אוֹדוֹת
מנות ארוחה
אזורי ישיבה
מיקום ומידע
LA BRIQUE SAPPORO Akarenga Terrace
צרפתי,
מטבח צרפתי מודרני
060-0002 4-1 Kita 2jo Nishi, Red Brick Terrace 3F, Sapporo-shi Chuo-ku, Hokkaido
(280m מהתחנה さっぽろ)
צפה במפה
¥7,500
צהריים
¥17,500
ערב
הירשם
שמור
שתף
הוראות
011-596-0868
Sapporo's premier French dining spot
"BRIQUE(れんが)"が語るのは、北海道の豊かな食文化と、その歴史への敬意。開拓の記憶とアイヌの知恵を受け継ぎながら、選び抜かれた食材をフランス料理の技法で一皿一皿丁寧に表現します。
מנות ארוחה
Menu BRIQUE (Lunch)
Hinna
Amuse-bouche
Appetizer
Marinated Herring with Citrus Salad
Fish Dish
Roasted Lobster and Fresh Fish
Meat Dish
Charcoal-Grilled Shiraoi Black Wagyu Beef Round
Dessert
Tiramisu
After-Dinner Drinks/Small Sweets
¥13,200
השירות & המע"מ מוכלים
Filer Lunch
Hinna Amuse-bouche
Appetizer: Marinated Herring with Citrus Salad
Fish Dish: Anglerfish with Shungiku Tapenade
Meat Dish: Ezo Venison Thigh with White Rice Bran "Umakiba"
Dessert: Tiramisu
After-meal Drinks/Small Sweets
¥8,800
השירות & המע"מ מוכלים
【Restaurer-Lunch】Restaurer Lunch
-Hinna-
感謝を込めたアミューズ
-前菜-
鰊のマリネ 柑橘のマリネ
-魚料理-
鮟鱇 春菊のタプナード
-肉料理-
白糠”馬木葉”蝦夷鹿もも肉
-デセール-
ティラミス
食後のお飲み物/小菓子
¥5,500
השירות & המע"מ מוכלים
Apprécier Lunch
平日限定プラン
-Hinna-
アミューズ
-前菜-
”北大羊”のテリーヌ
-魚料理または肉料理-
鮟鱇 春菊のタプナード
または
白糠”馬木葉”蝦夷鹿もも肉
-デセール-
ティラミス
-食後のお飲み物/小菓子-
¥4,400
השירות & המע"מ מוכלים
הצג עוד
הוראות
כתובת
060-0002 4-1 Kita 2jo Nishi, Red Brick Terrace 3F, Sapporo-shi Chuo-ku, Hokkaido
תחנה הקרובה ביותר
さっぽろ (280m)
Ōdōri Station (426m)
סוג מטבח
צרפתי,
מטבח צרפתי מודרני
טלפון
011-596-0868
הזמן שולחן
2 אורח
19:00
מצא עוד זמינות
מסעדות דומות
גלה עוד
Ristorante MINAMI
Borderless and simple French cuisine
Northern Terrace Diner
Restaurant hache
RESTAURANT SOLVERT
北海道を代表する名所の自然を眺めながら、地元の食材を存分に味わう
French Restaurant Mikuni Sapporo
Chef Mikuni-produced French restaurant, next to Sapporo st.
Restaurant & Bar SKY J
Selected Hokkaido dishes to enjoy over Sapporo’s sky view
Sapporo French Erimotei LUXE
Luxurious French cuisine made with Hokkaido ingredients
P'tit salé