Mimiu Honmachiten

大阪で長く愛されてきたおうどんや蕎麦をおしゃれに楽しめる空間

店内に入れば、ビル街の一角にあることを忘れさせるかのような静かで洗練された和モダンな空間が広がっています。麺類の専門店として長い歴史を持つ美々卯自慢のうどん、蕎麦をおしゃれにお楽しみいただけるお店です。技と経験を持つ職人の手で打つ麺ならではの独特の食感と喉越しをご堪能ください。北海道産の利尻昆布、宗田鰹節、本枯節を使って2時間かけて取った出汁へのこだわりも、美々卯の料理の美味しさを支えています。