יש לציין כי התפריט משתנה בהתאם לדגים הטריים שנתפסו באותו יום. להלן דוגמה לתפריט:
אונו כחול בעובי בינוני (צ’וטורו) עם קוויאר סלמון, טוניס טרי וסאקה מגש מנות ראשונות עונתיות – 5 סוגים מנה עונתית קטנה ניגירי עם תמנון האוקיינוס השקט ניגירי עם דג לבן ניגירי עם דג לבן חזיר ים מאודה ברוטב כבד ניגירי עם פירות ים ניגירי עם אונו כחול צ’וטורו טרי קערת אורז קטנה עונתית עם מרק דאשי ניגירי עם דגים בעלי קליפה כסופה ניגירי עם אונו מושרה דג צלוי מושיזושי (סושי מאודה) רול ידני עם דג אנגולה מרק צלול (אואן) טמאגו (אומלט מתוק)
¥10,890מע"מ מוכלה
【ישיבה ליד שולחן】 אומאקאסה של 20 מנות
יש לציין כי התפריט משתנה בהתאם לדגים הטריים שנתפסו באותו יום. להלן דוגמה לתפריט:
אונו כחול בעובי בינוני (צ’וטורו) עם קוויאר סלמון, קיפוד ים טרי וסאקה מגש מנות ראשונות עונתיות – חמש בחירות מנה קטנה עונתית ניגירי עם תמנון האוקיינוס השקט ניגירי עם דג לבן ניגירי עם דג לבן חילזון ים מאודה ברוטב כבד ניגירי עם פירות ים ניגירי עם אונו כחול צ’וטורו טרי קערת אורז מיניאטורית עונתית עם מרק דאשי ניגירי עם דגים בעלי קליפה כסופה ניגירי עם אונו מושרה דג צלוי מושיזושי (סושי מאודה) רול ידני עם דג נחשול מרק צלול (אואן) טמאגו (אומלט מתוק)
¥9,900מע"מ מוכלה
【דלפק השף】 אומאקאסה בן 22 מנות
יש לציין כי התפריט משתנה בהתאם לדגים הטריים שנתפסו באותו יום. להלן דוגמה לתפריט:
אוני טרי מגש מנות ראשונות עונתיות – חמישה סוגים מנה קטנה עונתית ניגירי עם תמנון האוקיינוס השקט ניגירי עם דג לבן ניגירי עם דג לבן חילזון ים מאודה ברוטב כבד ניגירי עם פירות ים ניגירי עם טונה אדומה טרייה ניגירי עם שרימפס יפני קערת אורז קטנה עונתית ברוטב דאשי ניגירי עם דגים כסופי-עור ניגירי עם טונה מוחמצת קוויאר סלמון מומלח דג צלוי מושיזושי (סושי מאודה) רול עם דג אנגורה מרק צלול (אואן) טמאגו (עוגת ביצים מתוקה)
¥14,300מע"מ מוכלה
【ישיבה ליד שולחן】 אומאקאסה בן 22 מנות
יש לציין כי התפריט משתנה בהתאם לדגים הטריים שנתפסו באותו יום. להלן דוגמה לתפריט:
אוני טרי מגש מנות ראשונות עונתיות – חמישה סוגים מנה קטנה עונתית ניגירי עם תמנון האוקיינוס השקט ניגירי עם דג לבן ניגירי עם דג לבן חילזון ים מאודה ברוטב כבד ניגירי עם פירות ים ניגירי עם טונה אדומה טרייה ניגירי עם שרימפס יפני קערת אורז קטנה עונתית ברוטב דאשי ניגירי עם דגים כסופי-עור ניגירי עם טונה מוחמצת קוויאר סלמון מומלח דג צלוי מושיזושי (סושי מאודה) רול עם דג אנגורה מרק צלול (אואן) טמאגו (עוגת ביצים מתוקה)