TOFUYA UKAI OWADA

のれんをくぐれば、そこは江戸。 下町の賑わいと、とうふ料理の粋。

「とうふ屋うかい」の創業店。にぎわう江戸の町に迷い込んだかのような、下町情緒あふれる空間が広がります。店内には新内流しの粋な調べが響き、母屋造りの窓から見える朱塗りの橋や水車、四季折々の草木が美しい和の趣をたたえています。古くから「武蔵国・大和田に銘水あり」と称される八王子・大和田の地で、素材にこだわった自家製とうふと旬の料理をご堪能いただけます。江戸の風情に包まれながら、非日常のひとときをお過ごしください。