【8月】鱧と鮑の養生鍋御膳(ランチ)+抹茶葛餅付
和牛リブロースを夏らしく冷しゃぶに、鱧と鮑の贅沢素材は身体に優しい養生鍋にいたしました。【一の膳】
お造り:すずき洗い 梅肉醤油
強 肴:和牛リブロース冷しゃぶ 夏野菜香煎揚げ
茄 子・ズッキーニ・ヤングコーン・トマト 胡麻だれ
【二の膳】
小 鍋:鱧と鮑の養生鍋
ささがき牛蒡・葱・椎茸・松の実・枸杞の実・茗荷・生姜
揚 物:宮城県産太刀魚天婦羅
玉蜀黍・枝豆掻き揚げ 十六ささげ 塩・レモン
食 事:鰻茶漬け 香の物
黒胡麻プリン
अतिरिक्त जानकारी
※お席のご指定はお受けできません。
※写真はイメージです。
※食材の仕入れ状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます。
6-3-3 Koyo
Koto-ku, Tokyo-to