Occi Gotanda

店主自らが全国から選りすぐったこだわり食材を、シンプルな料理で味わう

当店では、店主が産地にまで出向いて選んだ珠玉の食材を生かした料理をご提供しています。そんな最高の素材たちを一番生かす方法、それはシンプルな料理です。きれいな盛り付けや手の込んだ演出を必要としない、素材のよさを最大限に引き出した料理をお出しすることを心がけています。「奇をてらわない、シンプルな料理法の「おいしい」を提供」するため、追求した素材の味をお楽しみください。