Kushikatsu Daishogun

予約困難店 串かつだいぼん監修「大衆の皮を被った本物」の串かつ店

一流の素材と職人技を、誰でも手の届く価格で提供という二面性が世界観になります。 こだわり ①芦屋「串かつあーぼん」から独立した予約困難店「串かつ だいぼん」監修 ②同価格帯の串かつ屋では高すぎて使えない超高級ラード使用 ※だいぼんで使用しているものと同じ ③運営会社が酒類卸を行っているため、「いい酒を安く提供」 ④アラカルトで好きな串を好きなだけ。 ⑤だいぼん店主泉谷による調理人教育 ⑥高級店の技術×大衆価格×飲みの満足度