कृपया ध्यान दें कि मेनू दिनभर में उपलब्ध ताज़ी मछलियों के आधार पर बदलता रहता है। नीचे एक नमूना मेनू दिया गया है:
मध्यम चर्बी वाली ब्लूफिन टूना, सैल्मन अंडों, ताज़े समुद्री अर्चिन एवं सेके के साथ पाँच प्रकार की मौसमी एपेटाइज़रों का प्लेटर मौसमी व्यंजन प्रशांत महासागरीय ऑक्टोपस निगिरी सफ़ेद मछली निगिरी सफ़ेद मछली निगिरी लीवर सॉस के साथ भाप में पकाया हुआ अबालोन शंख-सीप निगिरी ताज़ी ब्लूफिन टूना निगिरी दाशी शोरबा के साथ मौसमी मिनी राइस बाउल चांदी-रंग की त्वचा वाली मछली निगिरी मसालेदार टूना निगिरी ग्रिल्ड मछली भाप में पकाया हुआ सुशी (मुशिज़ुशी) कॉन्गर ईल हैंड रोल सादा सूप (ओवान) तामागो (मीठा रोल्ड ऑमलेट)
¥10,890कर सम्मिलित
【टेबल सीटिंग】 20-कोर्स ओमाकासे
कृपया ध्यान दें कि मेनू दिनभर में उपलब्ध ताज़ी मछलियों के आधार पर बदलता रहता है। नीचे एक नमूना मेनू दिया गया है:
- मध्यम चर्बीयुक्त ब्लूफिन टूना, सैल्मन अंडों एवं ताज़े समुद्री अर्चिन के साथ; साके के साथ परोसा जाता है - पाँच प्रकार की मौसमी नाश्तों की प्लेट - मौसमी व्यंजन - प्रशांत महासागरीय ऑक्टोपस निगिरी - सफ़ेद मछली निगिरी - लीवर सॉस के साथ भाप में पकाया हुआ अबालोन - समुद्री शंख/झींगे निगिरी - ताज़ी ब्लूफिन टूना निगिरी - दाशी शोरबे के साथ मौसमी मिनी चावल का कटोरा - चांदी-रंगीन मछली निगिरी - मसालेदार टूना निगिरी - ग्रिल की हुई मछली - भाप में पकाया हुआ सुशी - कॉन्जर ईल हैंड रोल - सादा सूप (ओवान) - तामागो (मीठा ऑमलेट)
¥9,900कर सम्मिलित
【शेफ्स काउंटर】 22-कोर्स ओमाकासे
कृपया ध्यान दें कि मेनू दिनभर में उपलब्ध ताज़ी मछलियों के आधार पर बदलता रहता है। नीचे एक नमूना मेनू दिया गया है:
ताज़ा समुद्री अर्चिन मौसमी सब्जियों से बनी 5 प्रकार की एपेटाइज़र प्लेट मौसमी व्यंजन प्रशांत महासागरीय ऑक्टोपस निगिरी सफ़ेद मछली निगिरी सफ़ेद मछली निगिरी लीवर सॉस के साथ भाप में पकाया हुआ अबालोन शेलफ़िश निगिरी ताज़ी नीली पूंछ वाली टूना मछली की निगिरी कुरुमा एबी (जापानी टाइगर झींगा) निगिरी दाशी शोरबा के साथ मौसमी मिनी चावल का कटोरा हिकारी-मोनो (चांदी जैसी त्वचा वाली मछली) निगिरी मसालेदार टूना निगिरी शिओ इकुरा (नमक में संरक्षित सैल्मन अंडे) ग्रिल्ड मछली भाप में पकाया हुआ सुशी (मुशिज़ुशी) कॉन्गर ईल हैंड रोल सादा सूप (ओवान) तामागो (मीठा रोल्ड ऑमलेट)
¥14,300कर सम्मिलित
【टेबल सीटिंग】 22-कोर्स ओमाकासे
कृपया ध्यान दें कि मेनू दिनभर में उपलब्ध ताज़ी मछलियों के आधार पर बदलता रहता है। नीचे एक नमूना मेनू दिया गया है:
ताज़ा समुद्री अर्चिन मौसमी सब्जियों से बनी 5 प्रकार की एपेटाइज़र प्लेट मौसमी व्यंजन प्रशांत महासागरीय ऑक्टोपस निगिरी सफ़ेद मछली निगिरी सफ़ेद मछली निगिरी लीवर सॉस के साथ भाप में पकाया हुआ अबालोन शेलफ़िश निगिरी ताज़ी नीली पूंछ वाली टूना मछली की निगिरी कुरुमा एबी (जापानी टाइगर झींगा) निगिरी दाशी शोरबा के साथ मौसमी मिनी चावल का कटोरा हिकारी-मोनो (चांदी जैसी त्वचा वाली मछली) निगिरी मसालेदार टूना निगिरी शिओ इकुरा (नमक में संरक्षित सैल्मन अंडे) ग्रिल्ड मछली भाप में पकाया हुआ सुशी (मुशिज़ुशी) कॉन्गर ईल हैंड रोल सादा सूप (ओवान) तामागो (मीठा रोल्ड ऑमलेट)