旬の食材をふんだんに取り入れたフルコースをご用意！
※食材の仕入れにより、メニュー内容は一例となります。

【アミューズ】
・フルーツトマト“こくみ”とブラータチーズのカプレーゼ
【冷前菜】
・藁焼きカツオの瞬間燻製
【温前菜】
・厳選アスパラとフォアグラ　トリュフソース
【パスタ】
・真鯛とカラスミ　生パスタ“モッチリーニ”
【メイン】
・鴨胸肉の炭火焼き　赤ワインソースと本山葵
【〆の一品】
・浅利の一口リゾット
【デザート】
・特製プリンと塩ミルクアイス

コーヒーor紅茶　

特別な日のお食事をシェフ宮本の考案“記念日コース”にてお届けいたします！
素敵なお食事のお時間を、特別なコース料理にて演出いたします。

■アミューズ
そら豆のブランマンジェと生うにのコンソメジュレ

■前菜
藁焼きしたカツオの瞬間燻製

■温前菜
厳選アスパラとフォアグラ　トリュフのソース

■魚料理
天然真鯛の蒸し焼き　柚子ヴァンブランソース

■肉料理
黒毛和牛イチボの炭火焼き　赤ワインソースと生山葵

■〆
浅利の一口リゾット

■デザート
はるみオレンジのシブースト　ピスタチオアイス

【冷前菜】
・パルマプロシュートのこぼれ生ハム
・厚切りベーコンのシーザーサラダ
・マグロの炙りとアボカドのカルパッチョ
【温前菜】
・ピッツァマルゲリータ
・フライドポテト
【パスタ】
・本日のパスタ
【メイン】
・ともろこし豚の炭火焼き
【DESSERT】
・エンゼルフードケーキ と旬のフルーツのパンナっコッタ

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※メニュー・写真は一例です。
※仕入れ等の関係で内容が変更になります。予めご了承ください。

【前菜】
○パルマプロシュートとナポリサラミ
○厚切りベーコンのシーザーサラダ
〇藁焼きカツオの炙りカルパッチョ
【温前菜】
〇真鯛と菜の花のクリームグラタン
〇フライドポテト
【パスタ】
〇本日のパスタ
【メイン】
〇US産アンガス牛ザブトンの炭火焼き
【デザート】
〇エンゼルフードケーキと旬フルーツのパンナコッタ

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※仕入れにより内容に変更がある場合がございます。
※写真はイメージとなります。

ビール/ワイン(赤・白)/自家製サングリア/ウイスキー/ジントニック/ハイボール/焼酎(芋・麦)/ジンジャーエール/ウーロン茶/オレンジジュース　etc...約50種
30分毎+￥500で延長OK！
お料理のコースに追加できます！

今こそ会える時間を大切にすごしませんか？
前菜からメインまで贅沢にショートコースstyleで。

□APPETIZER
・炙りマグロのカルパッチョ
□PASTA
・当日のパスタ
□MAIN
・鴨肉のロースト　ハニーマスタードソース
□DESSERT
・パティシエ特製デザート
□BREAD
・ミルクパンとフォカッチャ

■コーヒー/紅茶 お代わり自由

お祝いにオススメの【デザートプレート】をご用意!!!
フルーツ＆ケーキ（1種）のメッセージプレート付き★
サプライズ各種対応いたします！スタッフまでお気軽にご相談ください！
※写真は一例です。

コースの乾杯にスパークリングワインはいかがですか？

メニューは当日お選びください。

メニューは当日お選びください。