Pesan di RISTORANTE & BAR E'VOLTA

▶We are unable to reserve seats. Please note.
▶A 10% service charge will be applied after 5:30pm. Customers using a la carte will be charged a separate bread fee of 500 yen per person
▶Please contact the store directly when making a reservation for a group of 11 or more people or a private room (up to 8 people).
▶Seating will be limited to 2 hours. Inquiries by phone: 03-5843-1841
12 tahun ke bawah
5 tahun ke bawah
Dinner seats only
Dinner seats only
This is a reservation for seats only. Please choose your menu on the day.
Berlaku Sampai
06 Jan 2022 ~ 22 Dec 2023, 08 Jan ~
Makanan
Makan Malam
Limit Pemesanan
~ 6
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【wine pairing♪】紋甲イカに常陸牛！贅沢ランチコースに合わせたペアリング4杯（シャンパン含む、赤白など）
前菜と選べるパスタ、牡蠣のフランに常陸牛が付いたダブルメインコース
お替りのできるデザート盛り合わせとカフェフリー付きのゆったりプランです♪
お飲み物はお料理に合わせたペアリング4杯（90cc）（シャンパン含む、赤白など）！
大切なご友人、ご家族の皆様とともに心ゆくまでお楽しみ下さい。

※RISTORANTE & BAR E'VOLTAは二酸化炭素測定器で測りながら換気を行い、営業させて頂いております。
【wine pairing♪】紋甲イカに常陸牛！贅沢ランチコースに合わせたペアリング4杯（シャンパン含む、赤白など）
¥ 8.000 (Termasuk pajak)
＜1月のメニュー例＞

◆フランス産オーベルニュ生ハム　王林のコンポート　カルダモン

◆カリフラワーとビーツのズッパ　キャベツのクロッカンテ

◆ヒラメとラフランスのカルパッチョ　ワサビをアンフュゼしたクリーム　イタリアンパセリのオイル

◆お好きなパスタをお選びください
・オレキエッテ　鶏のハツ　砂肝　レバーの藁焼き　バターとチーズのソース
・ラニョッカ　カラブリア産唐辛子のトマトソース　イカの墨煮　ベルガモット
・パッケリ　イイダコのラグー　ちぢみホウレンソウ　リコッタチーズ　
・タリアテッレ　軽いボロネーゼ　ヴィンサントワイン　フォンドヴォー　ローリエオイル

◆尾長鯛のアクアコット　バジリコ　フレッシュトマト　　ラディッシュ　あられ

◆常陸牛　薪焼き　北海道産カボチャのピュレ　ゴルゴンゾーラのチュイル

◆デザートビュッフェ
・5種類のデザートをご自由にお楽しみください

◆コーヒー又は紅茶　★カフェフリーです★

※月ごとにメニュー内容が変更となります。予めご了承ください。
Berlaku Sampai
25 Okt 2023 ~ 22 Dec 2023, 08 Jan ~
Makanan
Makan Siang
Limit Pemesanan
1 ~ 8
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【1日3組限定】イタリアンシェフが提案する贅沢アフタヌーンティー
※RISTORANTE & BAR E'VOLTAは二酸化炭素測定器で測りながら換気を行い、営業させて頂いております。

■　■　3段のアフタヌーンティーセット　■　■

フランボワーズのガナッシュや生ハムメロンなど、甘いスイーツからお食事まで幅広いラインナップの三段アフタヌーンティーをご用意いたしました。
ご一緒に”エボルタオリジナル焙煎豆”を使用したコーヒーや、最高級紅茶”ムレスナティー”もお楽しみいただけます。
ホテルならではの開放感のあるラグジュアリーな空間で、素敵な午後のひとときをお過ごしください。
【1日3組限定】イタリアンシェフが提案する贅沢アフタヌーンティー
¥ 4.400 (Termasuk pajak)
※16 時 30 分閉店となります旨、予めご了承下さい※

【 お客様へのお願い 】
大切なお客様にご安心してご利用いただくため、下記4点へのご理解、ご協力をお願いします。
1．入店時の検温
2．お席の間隔をあけてのご案内
3．1テーブルにつき大人4名様までのご案内
4．入店時および離席時のマスク着用

～メニュー一例～
■イチゴムース　赤スグリ　シャンティ　ミント
■本日のカタラーナ
■ガナッシュフランボワーズ　ヘーゼルナッツ
■栗とカシスのムース
■幻の生ハム「ネロパルマプロシュート」　イチジク
■モルタデッラのクロワッサン
■生食パン　スモークサーモン　マスタードとケッパー
■牛ラグーのクロスティーニ　サフラン風味
■ウエハース　フォアグラと黒胡椒
■ババ　オレンジピールとシャンティ
■マチェドニア

------------------
【セットドリンク】
※下記アイテムが飲み放題となります。16 時 00 分がラストオーダーでございます。
■E’VOLTA オリジナルコーヒー豆
・コーヒー
・エスプレッソ（シングル／ダブル）
・カフェラテ
・カプチーノ
■世界最高峰の茶葉「ムレスナティー」
・ダージリン
・アールグレイ
・カモミール
・ローズヒップ
・ハーブティー（レモングラス ペパーミント マリーゴールド ジャスミンフラワー）
■佐賀・嬉野「副島園」無農薬栽培のスペシャルジャパニーズティー
・上煎茶 皐月
・ほうじ茶
・烏龍茶
Berlaku Sampai
01 Feb 2023 ~ 02 Feb 2023
Hari
Makanan
Teh
Limit Pemesanan
1 ~ 4
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【11%OFF】グラスシャンパーニュ付き贅沢アフタヌーンティー
※RISTORANTE & BAR E'VOLTAは二酸化炭素測定器で測りながら換気を行い、営業させて頂いております。

■　■　3段のアフタヌーンティーセット　■　■

フランボワーズのガナッシュや生ハムメロンなど、甘いスイーツからお食事まで幅広いラインナップの三段アフタヌーンティーをご用意いたしました。
ご一緒に”エボルタオリジナル焙煎豆”を使用したコーヒーや、最高級紅茶”ムレスナティー”もお楽しみいただけます。

さらに！グラスシャンパーニュで乾杯という贅沢な特典付き♪

ホテルならではの開放感のあるラグジュアリーな空間で、素敵な午後のひとときをお過ごしください。
【11%OFF】グラスシャンパーニュ付き贅沢アフタヌーンティー
¥ 4.950 (Termasuk pajak)
※16 時 30 分閉店となります旨、予めご了承下さい※

【 お客様へのお願い 】
大切なお客様にご安心してご利用いただくため、下記4点へのご理解、ご協力をお願いします。
1．入店時の検温
2．お席の間隔をあけてのご案内
3．1テーブルにつき大人4名様までのご案内
4．入店時および離席時のマスク着用

～メニュー一例～
■グラスシャンパーニュ1杯

■イチゴムース　赤スグリ　シャンティ　ミント
■本日のカタラーナ
■ガナッシュフランボワーズ　ヘーゼルナッツ
■栗とカシスのムース
■幻の生ハム「ネロパルマプロシュート」　イチジク
■モルタデッラのクロワッサン
■生食パン　スモークサーモン　マスタードとケッパー
■牛ラグーのクロスティーニ　サフラン風味
■ウエハース　フォアグラと黒胡椒
■ババ　オレンジピールとシャンティ
■マチェドニア

------------------
【セットドリンク】
※下記アイテムが飲み放題となります。16 時 00 分がラストオーダーでございます。
■E’VOLTA オリジナルコーヒー豆
・コーヒー
・エスプレッソ（シングル／ダブル）
・カフェラテ
・カプチーノ
■世界最高峰の茶葉「ムレスナティー」
・ダージリン
・アールグレイ
・カモミール
・ローズヒップ
・ハーブティー（レモングラス ペパーミント マリーゴールド ジャスミンフラワー）
■佐賀・嬉野「副島園」無農薬栽培のスペシャルジャパニーズティー
・上煎茶 皐月
・ほうじ茶
・烏龍茶
Berlaku Sampai
01 Dec 2021 ~ 10 Sep 2022
Hari
Sl, R, K
Makanan
Makan Siang, Teh
Limit Pemesanan
1 ~ 4
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【18%OFF】スパークリングに赤白ワインも飲み放題アフタヌーンティー
※RISTORANTE & BAR E'VOLTAは二酸化炭素測定器で測りながら換気を行い、営業させて頂いております。

■　■　3段のアフタヌーンティーセット　■　■

フランボワーズのガナッシュや生ハムメロンなど、甘いスイーツからお食事まで幅広いラインナップの三段アフタヌーンティーをご用意いたしました。
ご一緒に”エボルタオリジナル焙煎豆”を使用したコーヒーや、最高級紅茶”ムレスナティー”もお楽しみいただけます。

カフェフリーに加え、スパークリングワイン、白ワイン、赤ワインも飲み放題でご用意しております♪

ホテルならではの開放感のあるラグジュアリーな空間で、素敵な午後のひとときをお過ごしください。
【18%OFF】スパークリングに赤白ワインも飲み放題アフタヌーンティー
¥ 5.500 (Termasuk pajak)
※16 時 30 分閉店となります旨、予めご了承下さい※

【 お客様へのお願い 】
大切なお客様にご安心してご利用いただくため、下記4点へのご理解、ご協力をお願いします。
1．入店時の検温
2．お席の間隔をあけてのご案内
3．1テーブルにつき大人4名様までのご案内
4．入店時および離席時のマスク着用

～メニュー一例～
■イチゴムース　赤スグリ　シャンティ　ミント
■本日のカタラーナ
■ガナッシュフランボワーズ　ヘーゼルナッツ
■栗とカシスのムース
■幻の生ハム「ネロパルマプロシュート」　イチジク
■モルタデッラのクロワッサン
■生食パン　スモークサーモン　マスタードとケッパー
■牛ラグーのクロスティーニ　サフラン風味
■ウエハース　フォアグラと黒胡椒
■ババ　オレンジピールとシャンティ
■マチェドニア

------------------
【セットドリンク】
※下記アイテムが飲み放題となります。16 時 00 分がラストオーダーでございます。

■アルコール
・スパークリングワイン
・白ワイン
・赤ワイン

■E’VOLTA オリジナルコーヒー豆
・コーヒー
・エスプレッソ（シングル／ダブル）
・カフェラテ
・カプチーノ
■世界最高峰の茶葉「ムレスナティー」
・ダージリン
・アールグレイ
・カモミール
・ローズヒップ
・ハーブティー（レモングラス ペパーミント マリーゴールド ジャスミンフラワー）
■佐賀・嬉野「副島園」無農薬栽培のスペシャルジャパニーズティー
・上煎茶 皐月
・ほうじ茶
・烏龍茶
Berlaku Sampai
~ 06 Jun 2022
Hari
Sl, K
Makanan
Makan Siang, Teh
Limit Pemesanan
1 ~ 4
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[Save 4,500 yen included] Cheers Drink + Lunch course
Cheers are available with sparkling wine, draft beer, and of course non-alcoholic drinks. 6 dishes from appetizers to desserts! It is a very satisfying course where you can enjoy homemade bread and an after-meal cafe. *RISTORANTE & BAR E'VOLTA is open with ventilation while measuring carbon dioxide with a measuring device.
[Save 4,500 yen included] Cheers Drink + Lunch course
¥ 4.500 (Termasuk pajak)
[September menu example]
●AntiPasto
French Auvergne prosciutto Pineapple Acai
●Zuppa
Mushroom soup Fermented mushroom and shimeji mushroom slices and sautéed eringi
●Antipasto Cardo
Italian beef tripe saute White kidney bean puree Lemon vinaigrette Mint
● Pasta
～Please choose your favorite item from the following～
・Pasta Vesuvio Tomato-simmered venison Nduja Bamboo charcoal bread crumbs Ricotta cream
・Bucatini Paste trapanese Soft shell shrimp escabeche gnocchi Hitachi beef ragout
・Zucchini Cuban mint Pecorino sardo Peach saffron Broad Pesce Sautéed Oysters Lemon Confit
●Secondo
~Please choose one item of your choice from the list below~
・Swordfish Involtini Mortadella Mozzarella Tomato Sauce Marinated Cabbage
・Grilled Okinawa Agu Pork Shoulder Loin Gorgonzola Sauce Japanese Pepper Tuile
・Hitachi Beef Wood-grilled Pomme Éclase Celery Feta Cheese
●Dolce Dessert Buffet
●Coffee or Tea
Berlaku Sampai
01 Apr ~
Makanan
Makan Siang
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Ikkyu with sparkling 5000 yen
It will be a very advantageous lunch course with a toast of champagne. Regular lunch course 3,630 yen + glass of champagne 1,650 yen → 5,280 yen is now 4,500 yen (tax included)! ! ! !
Ikkyu with sparkling 5000 yen
¥ 5.000 (Termasuk pajak)
[September menu example]
●AntiPasto
French Auvergne prosciutto Pineapple Acai
●Zuppa
Mushroom soup Fermented mushroom and shimeji mushroom slices and sautéed eringi
●Antipasto Cardo
Italian beef tripe saute White kidney bean puree Lemon vinaigrette Mint
● Pasta
～Please choose your favorite item from the following～
・Pasta Vesuvio Tomato-simmered venison Nduja Bamboo charcoal bread crumbs Ricotta cream
・Bucatini Paste trapanese Soft shell shrimp escabeche gnocchi Hitachi beef ragout
・Zucchini Cuban mint Pecorino sardo Peach saffron Broad Pesce Sautéed Oysters Lemon Confit
●Secondo
~Please choose one item of your choice from the list below~
・Swordfish Involtini Mortadella Mozzarella Tomato Sauce Marinated Cabbage
・Grilled Okinawa Agu Pork Shoulder Loin Gorgonzola Sauce Japanese Pepper Tuile
・Hitachi Beef Wood-grilled Pomme Éclase Celery Feta Cheese
●Dolce Dessert Buffet
●Coffee or Tea
Berlaku Sampai
01 Apr ~
Makanan
Makan Siang
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【乾杯付き♪】Special lunch 旬のお魚＆常陸牛 薪焼き+カフェフリーもついた贅沢ランチコース
前菜と選べるパスタ、牡蠣のフランに常陸牛が付いたダブルメインコース
お替りのできるデザート盛り合わせとカフェフリー付きのゆったりプランです♪
乾杯のお飲み物もご用意！
大切なご友人、ご家族の皆様とともに心ゆくまでお楽しみ下さい。

※RISTORANTE & BAR E'VOLTAは二酸化炭素測定器で測りながら換気を行い、営業させて頂いております。
【乾杯付き♪】Special lunch 旬のお魚＆常陸牛 薪焼き+カフェフリーもついた贅沢ランチコース
¥ 5.500 (Termasuk pajak)
＜1月のメニュー例＞

◆フランス産オーベルニュ生ハム　王林のコンポート　カルダモン

◆カリフラワーとビーツのズッパ　キャベツのクロッカンテ

◆ヒラメとラフランスのカルパッチョ　ワサビをアンフュゼしたクリーム　イタリアンパセリのオイル

◆お好きなパスタをお選びください
・オレキエッテ　鶏のハツ　砂肝　レバーの藁焼き　バターとチーズのソース
・ラニョッカ　カラブリア産唐辛子のトマトソース　イカの墨煮　ベルガモット
・パッケリ　イイダコのラグー　ちぢみホウレンソウ　リコッタチーズ　
・タリアテッレ　軽いボロネーゼ　ヴィンサントワイン　フォンドヴォー　ローリエオイル

◆尾長鯛のアクアコット　バジリコ　フレッシュトマト　　ラディッシュ　あられ

◆常陸牛　薪焼き　北海道産カボチャのピュレ　ゴルゴンゾーラのチュイル

◆デザートビュッフェ
・5種類のデザートをご自由にお楽しみください

◆コーヒー又は紅茶　★カフェフリーです★

※月ごとにメニュー内容が変更となります。予めご了承ください。
Berlaku Sampai
01 Apr ~
Makanan
Makan Siang
Limit Pemesanan
1 ~ 8
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[E'VOLTA Gaien LUNCH Choice of main and pasta] A very satisfying lunch where you can enjoy homemade bread, soup, hot dishes, and assorted desserts.
Your choice of pasta as an appetizer and your favorite main dish! This is RISTORANTE E'VOLTA's proud lunch course, which includes dessert and a cafe, where you can enjoy homemade bread and an after-meal cafe. *RISTORANTE & BAR E'VOLTA is open with ventilation while measuring carbon dioxide with a measuring device.
[E'VOLTA Gaien LUNCH Choice of main and pasta] A very satisfying lunch where you can enjoy homemade bread, soup, hot dishes, and assorted desserts.
¥ 3.850 (Termasuk pajak)
[September menu example]
●AntiPasto
French Auvergne prosciutto Pineapple Acai
●Zuppa
Mushroom soup Fermented mushroom and shimeji mushroom slices and sautéed eringi
●Antipasto Cardo
Italian beef tripe saute White kidney bean puree Lemon vinaigrette Mint
● Pasta
～Please choose your favorite item from the following～
・Pasta Vesuvio Tomato-simmered venison Nduja Bamboo charcoal bread crumbs Ricotta cream
・Bucatini Paste trapanese Soft shell shrimp escabeche gnocchi Hitachi beef ragout
・Zucchini Cuban mint Pecorino sardo Peach saffron Broad Pesce Sautéed Oysters Lemon Confit
●Secondo
~Please choose one item of your choice from the list below~
・Swordfish Involtini Mortadella Mozzarella Tomato Sauce Marinated Cabbage
・Grilled Okinawa Agu Pork Shoulder Loin Gorgonzola Sauce Japanese Pepper Tuile
・Hitachi Beef Wood-grilled Pomme Éclase Celery Feta Cheese
●Dolce Dessert Buffet
●Coffee or Tea
Berlaku Sampai
07 Mei ~
Hari
Sn, Sl, R, K, J
Makanan
Makan Siang
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[DINNER] Italian dinner course
E'VOLTA's dinner course has been very popular since its opening on November 22, 2019. A full course of 9 dishes using seasonal ingredients! Enjoy your precious time with your loved ones to your heart's content. *RISTORANTE & BAR E'VOLTA is operating with ventilation while measuring carbon dioxide with a measuring device.
[DINNER] Italian dinner course
¥ 8.800 (Termasuk layanan & pajak)
[September menu examples]
●Pane
Various homemade breads
●Zuppa
Mushroom soup Fermented mushrooms and shimeji mushroom brute Mushroom slices Sauteed king kingfish
●Anti
French Auvergne ham Pineapple Acai
●Pesce
Sauteed squid Chipotle sauce Grilled corn Lardo Marsala
●Brace
Low-temperature cooking of beef tongue Charcoal-grilled Watercress Salsa Verde Pickles Balsamic
●Pasta
Tagliolini Anchovy flavor Smoked roasted cutlass Tomato consommé Black olive Secchi
●Legna
Hitachi beef Wood-grilled Pommes Ecrase Celery Feta cheese
●Speciale
Raviolone Red beef parmesan
●Dolce
Bellini Peach mousse Non Alcohol Sparkling Coconut Tuile
●Piccoli Dolce
Small Sweets
●Coffe or Tea
Berlaku Sampai
07 Mei ~
Makanan
Makan Malam
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[With 1 drink including toast sparkling] Italian dinner course
E'VOLTA's dinner course has been very popular since its opening on November 22, 2019. A full course of 9 dishes using seasonal ingredients and 1 drink including toast sparkling! ! Enjoy your precious time with your loved ones to your heart's content. *RISTORANTE & BAR E'VOLTA is operating with ventilation while measuring carbon dioxide with a measuring device.
[With 1 drink including toast sparkling] Italian dinner course
¥ 9.500 (Termasuk layanan & pajak)
[September menu example]
●AntiPasto
French Auvergne prosciutto Pineapple Acai
●Zuppa
Mushroom soup Fermented mushroom and shimeji mushroom slices and sautéed eringi
●Antipasto Cardo
Italian beef tripe saute White kidney bean puree Lemon vinaigrette Mint
● Pasta
～Please choose your favorite item from the following～
・Pasta Vesuvio Tomato-simmered venison Nduja Bamboo charcoal bread crumbs Ricotta cream
・Bucatini Paste trapanese Soft shell shrimp escabeche gnocchi Hitachi beef ragout
・Zucchini Cuban mint Pecorino sardo Peach saffron Broad Pesce Sautéed Oysters Lemon Confit
●Secondo
~Please choose one item of your choice from the list below~
・Swordfish Involtini Mortadella Mozzarella Tomato Sauce Marinated Cabbage
・Grilled Okinawa Agu Pork Shoulder Loin Gorgonzola Sauce Japanese Pepper Tuile
・Hitachi Beef Wood-grilled Pomme Éclase Celery Feta Cheese
●Dolce Dessert Buffet
●Coffee or Tea
Berlaku Sampai
07 Mei ~
Makanan
Makan Malam
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[DINNER with champagne] Italian dinner course
E'VOLTA's dinner course has been very popular since its opening on November 22, 2019. A full course of 9 dishes made with seasonal ingredients and a toast of champagne! ! Enjoy your precious time with your loved ones to your heart's content. *RISTORANTE & BAR E'VOLTA is open with ventilation while measuring carbon dioxide with a measuring device.
[DINNER with champagne] Italian dinner course
¥ 10.000 (Termasuk layanan & pajak)
[September menu example]
●AntiPasto
French Auvergne prosciutto Pineapple Acai
●Zuppa
Mushroom soup Fermented mushroom and shimeji mushroom slices and sautéed eringi
●Antipasto Cardo
Italian beef tripe saute White kidney bean puree Lemon vinaigrette Mint
● Pasta
～Please choose your favorite item from the following～
・Pasta Vesuvio Tomato-simmered venison Nduja Bamboo charcoal bread crumbs Ricotta cream
・Bucatini Paste trapanese Soft shell shrimp escabeche gnocchi Hitachi beef ragout
・Zucchini Cuban mint Pecorino sardo Peach saffron Broad Pesce Sautéed Oysters Lemon Confit
●Secondo
~Please choose one item of your choice from the list below~
・Swordfish Involtini Mortadella Mozzarella Tomato Sauce Marinated Cabbage
・Grilled Okinawa Agu Pork Shoulder Loin Gorgonzola Sauce Japanese Pepper Tuile
・Hitachi Beef Wood-grilled Pomme Éclase Celery Feta Cheese
●Dolce Dessert Buffet
●Coffee or Tea
Berlaku Sampai
07 Mei ~
Makanan
Makan Malam
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[DINNER] Champagne & fruit plate
E'VOLTA's dinner course has been very popular since its opening on November 22, 2019. A full course of 9 dishes that uses plenty of seasonal ingredients! Please enjoy the irreplaceable time with your loved ones to your heart's content. We will add a message to the fruit plate for important anniversaries and celebrations. *Please write your message in the remarks column. *RISTORANTE & BAR E'VOLTA is open with ventilation while measuring carbon dioxide with a measuring device.
[DINNER] Champagne & fruit plate
¥ 12.000 (Termasuk layanan & pajak)
[September menu example]
●AntiPasto
French Auvergne prosciutto Pineapple Acai
●Zuppa
Mushroom soup Fermented mushroom and shimeji mushroom slices and sautéed eringi
●Antipasto Cardo
Italian beef tripe saute White kidney bean puree Lemon vinaigrette Mint
● Pasta
～Please choose your favorite item from the following～
・Pasta Vesuvio Tomato-simmered venison Nduja Bamboo charcoal bread crumbs Ricotta cream
・Bucatini Paste trapanese Soft shell shrimp escabeche gnocchi Hitachi beef ragout
・Zucchini Cuban mint Pecorino sardo Peach saffron Broad Pesce Sautéed Oysters Lemon Confit
●Secondo
~Please choose one item of your choice from the list below~
・Swordfish Involtini Mortadella Mozzarella Tomato Sauce Marinated Cabbage
・Grilled Okinawa Agu Pork Shoulder Loin Gorgonzola Sauce Japanese Pepper Tuile
・Hitachi Beef Wood-grilled Pomme Éclase Celery Feta Cheese
●Dolce Dessert Buffet
●Coffee or Tea
Berlaku Sampai
07 Mei ~
Makanan
Makan Malam
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[Wine Pairing] Italian dinner course + 6 pairings (90cc) (including champagne, red and white, etc.)
E'VOLTA's dinner course has been very popular since its opening on November 22, 2019. A full course of 9 dishes using seasonal ingredients and 6 pairings (including champagne, red and white, etc.)! ! Enjoy your precious time with your loved ones to your heart's content. *RISTORANTE & BAR E'VOLTA is operating with ventilation while measuring carbon dioxide with a measuring device.
[Wine Pairing] Italian dinner course + 6 pairings (90cc) (including champagne, red and white, etc.)
¥ 15.000 (Termasuk layanan & pajak)
[September menu example]
●AntiPasto
French Auvergne prosciutto Pineapple Acai
●Zuppa
Mushroom soup Fermented mushroom and shimeji mushroom slices and sautéed eringi
●Antipasto Cardo
Italian beef tripe saute White kidney bean puree Lemon vinaigrette Mint
● Pasta
～Please choose your favorite item from the following～
・Pasta Vesuvio Tomato-simmered venison Nduja Bamboo charcoal bread crumbs Ricotta cream
・Bucatini Paste trapanese Soft shell shrimp escabeche gnocchi Hitachi beef ragout
・Zucchini Cuban mint Pecorino sardo Peach saffron Broad Pesce Sautéed Oysters Lemon Confit
●Secondo
~Please choose one item of your choice from the list below~
・Swordfish Involtini Mortadella Mozzarella Tomato Sauce Marinated Cabbage
・Grilled Okinawa Agu Pork Shoulder Loin Gorgonzola Sauce Japanese Pepper Tuile
・Hitachi Beef Wood-grilled Pomme Éclase Celery Feta Cheese
●Dolce Dessert Buffet
●Coffee or Tea
Berlaku Sampai
07 Mei ~
Makanan
Makan Malam
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