＜MENU＞
オリジナルフルコース 全7品
乾杯酒
フリードリンク

＜BOUQUET / CHAPEL＞
ダーズンローズ（赤バラ12本）
チャペル使用料
LEDキャンドル20本

＜当日の流れ＞
18:00 お二人に贈る特別コースをお楽しみください。
19:30 デザートタイム。(デザートプレートにメッセージを入れることも可能です。※要予約)
今回の食事の記念に写真撮影をスタッフより案内しチャペルへ誘導。
20:00 プロポーズ大成功！

Menu ~ Makanan Pembuka ~ Aneka macam 4 item hari ini ~ Pasta ~ Pasta hari ini ~ Makanan Penutup ~ Makanan Penutup hari ini Kafe focaccia buatan sendiri

Bahasa Indonesia: <2 Maret - 6 Mei> ~Mulai~ Sup potage bawang baru dengan udang goreng ~Hidangan pembuka ikan musiman~ Ikan bream laut yang diasinkan ringan dengan berbagai macam kuskus kembang kol ~Pasta~ Pilih dari dua jenis pasta hari ini ~Hidangan utama~ Ikan segar yang dikirim hari ini, dimasak sesuai rekomendasi koki Atau dada bebek panggang dengan saus bigarade beraroma jeruk Atau lobster Kanada tumis dengan saus Amerika (+¥1.650) Atau daging sapi lokal panggang pilihan dengan saus anggur merah yang kental (+¥2.200) ~Hidangan penutup~ Es krim stroberi dan karamel yang diasinkan Kafe focaccia buatan sendiri <8 Mei - 29 Juni> ~Mulai~ Potage musiman dengan gorengan prosciutto dan keju mozzarella ~Hidangan pembuka ikan musiman~ Bonito pertama yang dibakar dengan aroma sayuran aromatik dan saus aioli sebagai aksen ~Pasta~ Pilih dari dua jenis pasta hari ini ~Hidangan utama ~ Ikan segar yang dikirim hari ini, dimasak sesuai dengan resep koki Atau dada bebek panggang dengan saus bigarade beraroma jeruk Atau lobster Kanada tumis dengan saus Amerika (+¥1.650) Atau daging sapi lokal pilihan yang dipanggang dengan saus anggur merah yang kental (+¥2.200) ~Hidangan penutup~ Es krim stroberi dan karamel yang diasinkan Kafe focaccia buatan sendiri <8 Mei - 29 Juni> ~Mulai~ Potage musiman dengan gorengan prosciutto dan keju mozzarella ~Hidangan pembuka ikan musiman~ Ikan bonito pertama yang dibakar dengan aroma sayuran aromatik dan saus aioli sebagai aksen ~Pasta~ Pilih dari dua jenis pasta hari ini ~Hidangan utama ~ Ikan segar yang dikirim hari ini, dimasak sesuai dengan resep koki Atau dada bebek panggang dengan saus bigarade beraroma jeruk Atau lobster Kanada tumis dengan saus Amerika (+¥1.650) Atau daging sapi lokal pilihan yang dipanggang dengan saus anggur merah yang kental (+¥2.200) ~Hidangan penutup~ Es krim stroberi dan karamel yang diasinkan Kafe focaccia buatan sendiri <8 Mei - 29 Juni> ~Mulai~ Potage musiman dengan gorengan prosciutto dan keju mozzarella ~ Bahasa Indonesia: seperti yang direkomendasikan oleh koki Atau Daging babi panggang hitam dengan saus kuah harum dari Prefektur Okayama Tetsujiro Atau Lobster Kanada tumis dengan saus Amerika (+¥1.650) Atau Daging sapi lokal panggang pilihan dengan saus anggur merah yang lembut (+¥2.200) ~ Makanan penutup ~ Buah musiman dan krim asam dengan es krim matcha Kyoto Uji Kafe focaccia buatan sendiri

Bahasa Indonesia: Menu <2 Maret - 6 Mei> ~Awal~ Onion mousse baru dan kaviar salju ringan dari bunga rapeseed sebagai aksen ~Hidangan pembuka ikan musiman~ Ikan sea bream yang diasinkan ringan, berbagai kembang kol disajikan dengan couscous ~Pasta~ Fettuccine buatan sendiri dengan saus krim lobster Kanada ~Ikan~ Ikan segar dikirim hari ini, dimasak sesuai anjuran koki ~Hidangan utama~ Daging domba panggang Selandia Baru dengan saus tapenade atau steak fillet daging sapi lokal pilihan dengan saus Perigueux beraroma truffle (+¥2.200) ~Hidangan penutup~ Bumbu stroberi dan es krim karamel Manisan teh Focaccia buatan sendiri Kafe <8 Mei - 29 Juni> ~Awal~ Asparagus putih blancmange dan jeli consommé dengan kaviar sebagai aksen ~Hidangan pembuka ikan musiman~ Bonito pertama yang dibakar dengan saus aioli aromatik sebagai aksen ~Pasta~ Fettuccine buatan sendiri dengan saus krim lobster Kanada - Ikan - Ikan segar dikirim hari ini, dimasak sesuai anjuran koki - Hidangan utama - Daging babi panggang hitam dengan saus kuah harum dari Tetsujiro di Prefektur Okayama atau steak fillet daging sapi lokal pilihan dengan saus Perigueux beraroma truffle (+¥2.200) - Makanan penutup - Buah musiman dan krim asam dengan es krim matcha Kyoto Uji Manisan teh Kafe focaccia buatan sendiri

バレンタイン特別ディナー

＜2月7日～2月14日＞
Menu
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
～アミューズ～
ご挨拶の一皿

～季節の一品～
じゃが芋のエスプーマとコンソメジュレ

～旬魚の前菜～
鰆の炙りのミキュイ
冬野菜とともに

～パスタ～
雲子と九条葱のスパゲッティーニ
唐墨の柚子の香り

～旬　魚～
本日 届けられた鮮魚をシェフお勧めの調理法で！

～メインディッシュ～
仔牛ロース肉のタリアータ
粒マスタードのソース　大葉をアクセントに

または
黒毛和牛肉A4ロースト 70g
（＋￥2,000）

または
オマール海老のソテー　アメリケーヌソース
（+￥2,000）

～本日のデザート～
フォンダンショコラ　生姜の香り
バニラアイスクリーム添え　ベリーソースとともに

お茶菓子

自家製パン/カフェ
※入荷状況につき、食材が変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。

映画公開記念特別コース

【アミューズ】
食膳のお愉しみ

【前菜】
寒鰤の炙り　旬野菜のガーデンスタイル
ボッタルガパウダーとともに

【スープ】
季節野菜のポタージュスープ　カプチーノ仕立て

【魚】
香ばしく焼きあげた瀬戸内真鯛のポワレ　
フルーツトマトとケッパーのソース

【メイン】
特選国産牛フィレ肉のステーキ　
赤ワインソース

【デザート】
本日のシェフパティシエおすすめデザート

自家製焼きたてパン

茶菓子

カフェ


※天候、仕入れの都合により食材詳細変更があります。

<2 Maret - 6 Mei> ~ Amuse-bouche ~ Hidangan pembuka ~ Makanan pembuka ikan musiman ~ Cumi-cumi kunang-kunang yang diasinkan dan salad sayuran musim semi dengan bubuk bottarga ~ Pasta ~ Spaghettini dengan udang ceri dan vongole rosso ~ Hidangan utama ~ Ikan segar yang dikirim hari ini, dimasak sesuai dengan metode yang direkomendasikan koki! Atau daging domba panggang Selandia Baru dengan saus tapenade Atau lobster Kanada tumis dengan saus Amerika (+¥2.420) Atau daging sapi hitam Jepang pilihan panggang dengan saus anggur merah (+¥3.025) ~Hidangan penutup hari ini~ Mousse jeruk yang dilapisi jeli anggur putih dan disajikan dengan es krim susu Makanan ringan untuk teh Roti/kafe buatan sendiri *Bahan-bahan dapat berubah tergantung pada ketersediaan stok. Terima kasih atas pengertian Anda. <8 Mei - 29 Juni> ~ Amuse-bouche ~ Sajian hari ini ~ Makanan pembuka ikan musiman ~ Ikan bonito pertama yang dibakar dengan aroma sayuran harum ~ Pasta ~ Spaghettini dengan ikan hairtail dan sayuran musiman, diberi bubuk bottarga ~ Hidangan utama ~ Daging babi panggang hitam dengan saus kuah harum dari Tetsujiro, Prefektur Okayama atau Ikan segar yang dikirim hari ini, dimasak sesuai anjuran koki atau Lobster Kanada yang ditumis dengan saus Americana (+¥2.420) atau Daging sapi hitam Jepang pilihan yang dipanggang dengan saus anggur merah yang lembut (+¥3.025) ~ Makanan penutup hari ini ~ Buah-buahan musiman dan krim d'ange dengan es krim matcha Kyoto Uji Kafe roti buatan sendiri *Bahan-bahan dapat berubah tergantung pada ketersediaan stok. Terima kasih atas pengertian Anda.

〈3月2日～5月6日〉
～アミューズ～
ご挨拶の一皿
～季節の一品～
菜の花の淡雪を浮かべた新玉葱のムース
キャビアとともに
～旬魚の前菜～
昆布締めにした瀬戸内真鯛のカルパッチョと春野菜のサラダ仕立て
～パスタ～
桜海老とボンゴレロッソのスパゲッティーニ
～旬　魚～
本日 届けられた鮮魚をシェフお勧めの調理法で！
～メインディッシュ～
厳選国産牛肉のロースト
赤ワインソースとともに
または
カナダ産オマール海老のソテー
アメリケーヌソース
（+￥1,815）
または
厳選黒毛和牛フィレ肉のステーキ
トリュフ香るペリグーソース
（＋￥3,025）
～本日のデザート～
柑橘類のムースに白ワインジュレを纏わせて
ミルクアイスとともに
お茶菓子
自家製パン/カフェ
※入荷状況につき、食材が変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。
<5月8日~6月29日>
　～アミューズ～
本日のお愉しみ
～季節の一品～
ホワイトアスパラガスのブランマンジェ
コンソメジュレとキャビアをアクセントに
～旬魚の前菜～
初鰹の炙りと香味野菜の香り
アイオリソースをアクセントに
～パスタ～
太刀魚と季節野菜のスパゲッティーニ
ボッタルガパウダーをちりばめて
～旬　魚～
本日 届けられた鮮魚をシェフお勧めの調理法で！
～メインディッシュ～
厳選国産牛肉のロースト
芳醇な赤ワインソースとともに
または
カナダ産オマール海老のソテー
アメリケーヌソースとともに
（+￥1,815）
または
厳選黒毛和牛フィレ肉のステーキ
芳醇なトリュフ香るペリグーソースとともに
（＋￥3,025）
～本日のデザート～
季節のフルーツとクレームダンジュ
京都宇治抹茶のアイスクリームを添えて
お茶菓子
自家製パン
カフェ
※入荷状況につき、食材が変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。

<2 Maret - 6 Mei> ~Amuse-bouche~ Hidangan pembuka ~Hidangan musiman~ Mousse bawang bombay baru dengan kepingan salju tipis bunga rapeseed yang mengambang di atasnya, disajikan dengan kaviar ~Hidangan pembuka ikan musiman~ Carpaccio ikan kakap emas panggang dan salad sayuran musim semi ~Foie gras~ Terine foie gras dengan miso Hatcho sebagai aksen ~Pasta~ Spaghettini dengan udang Sakura dan vongole rosso ~Ikan musiman~ Ikan segar dikirim hari ini, dimasak dengan metode yang direkomendasikan koki! ~Hidangan utama~ Daging sapi hitam Jepang panggang A4 pilihan dengan saus anggur merah atau Lobster Kanada tumis dengan saus Americana (+¥1.815) atau Steak fillet daging sapi hitam Jepang pilihan dengan saus Perigueux rasa truffle (+¥3.025) ~Hidangan penutup hari ini~ Mousse jeruk yang dilapisi jeli anggur putih disajikan dengan es krim susu Makanan ringan untuk teh Roti/kafe buatan sendiri *Bahan-bahan dapat berubah tergantung pada ketersediaan stok. Terima kasih atas pengertian Anda. <8 Mei - 29 Juni> ~ Amuse-bouche ~ Kenikmatan hari ini ~ Hidangan musiman ~ Blancmange asparagus putih dengan jeli consommé kepiting berbulu dan kaviar sebagai aksen ~ Hidangan musiman ~ Capellini dingin disajikan dengan udang dan ditaburi bubuk bottarga ~ Makanan pembuka ikan musiman ~ Bonito pertama yang dibakar dengan aksen saus aioli harum yang dibuat dengan sayuran aromatik ~ Hidangan panas ~ Risotto krim hati abalon dengan abalon tumis yang dikukus lembut ~ Ikan musiman ~ Ikan segar dikirim hari ini, dimasak menggunakan metode memasak yang direkomendasikan koki! ~Hidangan utama~ Daging sapi hitam Jepang pilihan yang dipanggang dan sayur musiman dengan saus anggur merah yang kental atau Lobster Kanada tumis dengan saus Americana (+¥1.815) atau Steak fillet daging sapi hitam Jepang pilihan dengan saus Perigueux yang lembut beraroma truffle (+¥2.420) ~Hidangan penutup hari ini~ Buah musiman dan krim musiman disajikan dengan es krim matcha Kyoto Uji Manisan teh Roti buatan sendiri Kafe *Bahan-bahan dapat berubah tergantung pada ketersediaan stok. Terima kasih atas pengertian Anda.

＜MENU＞
オリジナルフルコース 全8品
フリードリンク

＜CHAPEL＞
チャペル使用料

＜当日の流れ＞
19:00 お二人に贈る特別コースをお楽しみください。
20:30 デザートタイム。(デザートプレートにメッセージを入れることも可能です。※要予約)
今回の食事の記念に写真撮影をスタッフより案内しチャペルへ誘導。
21:00 プロポーズ大成功！

＜MENU＞
オリジナルフルコース 全8品
フリードリンク

＜BOUQUET / CHAPEL＞
お好みの色の花束
チャペル使用料

＜当日の流れ＞
19:00 お二人に贈る特別コースをお楽しみください。
20:30 デザートタイム。(デザートプレートにメッセージを入れることも可能です。※要予約)
今回の食事の記念に写真撮影をスタッフより案内しチャペルへ誘導。
21:00 プロポーズ大成功。レストランよりブーケのプレゼント！

＜MENU＞
オリジナルフルコース 全8品
フリードリンク

＜BOUQUET / CHAPEL＞
ダーズンローズ（赤バラ12本）
チャペル使用料

＜当日の流れ＞
19:00 お二人に贈る特別コースをお楽しみください。
20:30 デザートタイム。(デザートプレートにメッセージを入れることも可能です。※要予約)
今回の食事の記念に写真撮影をスタッフより案内しチャペルへ誘導。
21:00 プロポーズ大成功。レストランよりブーケのプレゼント！

＜MENU＞
オリジナルフルコース 全8品
フリードリンク

＜BOUQUET / CHAPEL＞
ミニブーケ
チャペル使用料
チャペルキャンドル装飾（LEDキャンドル20個）

＜当日の流れ＞
19:00 お二人に贈る特別コースをお楽しみください。
20:30 デザートタイム。(デザートプレートにメッセージを入れることも可能です。※要予約)
今回の食事の記念に写真撮影をスタッフより案内しチャペルへ誘導。
21:00 プロポーズ大成功。レストランよりブーケのプレゼント！

＜MENU＞
オリジナルフルコース 全8品
フリードリンク

＜BOUQUET / CHAPEL＞
赤バラ108本
チャペル使用料

＜当日の流れ＞
19:00 お二人に贈る特別コースをお楽しみください。
20:30 デザートタイム。(デザートプレートにメッセージを入れることも可能です。※要予約)
今回の食事の記念に写真撮影をスタッフより案内しチャペルへ誘導。
21:00 プロポーズ大成功。レストランよりブーケのプレゼント！

＜MENU＞
オリジナルフルコース 全8品
フリードリンク

＜BOUQUET / CHAPEL＞
赤バラ108本
MOVIE 記録撮影（事前お打合せ含む）
チャペル使用料

＜当日の流れ＞
19:00 お二人に贈る特別コースをお楽しみください。
20:30 デザートタイム。(デザートプレートにメッセージを入れることも可能です。※要予約)
今回の食事の記念に写真撮影をスタッフより案内しチャペルへ誘導。
21:00 プロポーズ大成功。レストランよりブーケのプレゼント！

＜MENU＞
シェフと相談オリジナルフルコース 全8品（シェフとのお打ち合わせ有り）
フリードリンク

＜BOUQUET / CHAPEL＞
レストラン完全貸切（お二人だけの独占使用）
赤バラ108本
チャペル使用料
チャペルキャンドル装飾（LEDキャンドル20個、本物のキャンドル20個　計40個）

＜当日の流れ＞
19:00 お二人に贈る特別コースをお楽しみください。
20:30 デザートタイム。(デザートプレートにメッセージを入れることも可能です。※要予約)
今回の食事の記念に写真撮影をスタッフより案内しチャペルへ誘導。
21:00 プロポーズ大成功。レストランよりブーケのプレゼント！

ご予約フォームにて「Premium Dinnercourse」を選択してください。
※7 日前までにご予約ください
※ご要望欄にご希望の連絡手段をご記入ください(メール又は電話)
※お任せの場合はその旨とご希望の金額をご記入ください

食材やメニューのリクエストイメージなどを、メールまたはお電話などご希望のスタイルで
おうかがいをさせていただきます。
※お任せコースの方で事前にメニューを確認されたい方はご予約時にお申し付けください。
ご希望やイメージにあわせてシェフが作成した世界に一つだけのメニューを事前にお確かめ
いただきます。
※当日のお楽しみをご希望の方はヒアリング時に仰ってください。

※20文字以内

直径約12cmのホールケーキです。

花の種類はおまかせでご用意させていただきます。

花の種類はおまかせでご用意させていただきます。

プロポーズ時チャペルで思いを伝える場所をキャンドルで素敵に装飾いたします

プロポーズ時チャペルで思いを伝える場所をキャンドルで素敵に装飾いたします

個室利用2名～8名様　
ロマンチックなプロポーズディナーに、大切な会食に、ワイワイ楽しむお誕生日会に etc....プライベートルームをご用意いたしております
※3日前を過ぎてご希望の場合は、直接お問い合わせくださいませ。