Ise Sueyoshi

4-2-15 Nishiazabu, Mizuno Bldg. 3F, Minato-ku, Tokyo

03-6427-2314

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April

2024

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Directly send selected ingredients from Mie to fresh, taste the best Kaiseki cuisine with Nishi Azabu

表通りから店内の落ち着いた空間が料理をより一層引き立てます

お店は建物階段にある行燈（あんどん）が目印です。店内は白木造りの内装で、カウンター5席と6席のテーブル個室の和風割烹店です。完全予約制で、人の出入りも最小限、落ち着いた雰囲気で料理を楽しむ事ができます。グループでも、おふたりで近い距離をより一層深めたい方にも、最高の懐石料理を楽しめる店内です。ご夫婦や恋人、大切な友人とのお食事にぴったりなお店です。

季節を感じるメニュー、その日の食材で変わるお品書き

お店のご主人が実際に三重まで足を運び、選び抜いた食材を仕入れています。例えばここでは伊勢湾から直送される新鮮な魚介が東京で味わえます。アワビも地元の海女さんが海に潜り手で丁寧に水揚げした、天然アワビを使っています。これら食材の味わいを損ね無い様に調理してお客様に提供しています。

Enjoying sake matching with dishes, insistence of young chef

The owner of the shop is running a shop with his wife and two people, and the atmosphere that the personality overflowed in the shop is getting popular among customers. For customers who wish to try various sake, prepare pairing of sake, it is a shop where consideration for foreign customers and young people is felt.