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Aile Blanche
Aile Blanche(エルブランシュ)
Francese, Creativo, Occidentale
106-0045 2-8-10 Azabujuban, Minato-ku, Tokyo(232m dalla stazione Azabujūban Station)Visualizza mappa
¥20,000+ Cena
A quiet place reminiscent of Paris' 16th arrondissement.
私たちは、フランスの伝統と日本の文化を大切にしながら、時代のニーズに応えるレストランを目指します。
Piani di degustazione
【Xmas2025】魔法のフォアグラを含むクリスマス特別ディナー＜全9皿＞
【XmasDinner2025】魔法のフォアグラを含むクリスマス特別ディナー
■チーズを詰めたグージェール
■アミューズ はじめの一皿
■契約農家から届いた野菜を中心とした前菜
■季節のスープ
■全国の漁港から届く鮮魚の料理
■スペシャリテ「魔法のフォアグラ」
■45日間熟成した和牛のロースト
■エルブランシュ限定の特別なクリスマスデザート
■トリュフチョコ、ブールドネージュ
※サービス料は別途10％頂戴します。
■チーズを詰めたグージェール
■アミューズ はじめの一皿
■契約農家から届いた野菜を中心とした前菜
■季節のスープ
■全国の漁港から届く鮮魚の料理
■スペシャリテ「魔法のフォアグラ」
■45日間熟成した和牛のロースト
■エルブランシュ限定の特別なクリスマスデザート
■トリュフチョコ、ブールドネージュ
※サービス料は別途10％頂戴します。
¥28,600Svc escl. / tasse incluse
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【Menu Pairing】 日本ワインペアリングコース＜全8品＞（＋乾杯シャンパン、日本ワイン4杯）
日本ワインペアリングコース 全8皿
▪チーズを詰めたグージェール
▪アミューズ はじめの一皿
▪契約農家から届いた野菜を中心とした前菜
▪季節のスープ
▪全国の漁港から届く鮮魚の料理
または
スペシャリテ 「魔法のフォアグラ」」（追加料金あり）
▪アルチザン（職人）と呼ばれる生産者の食材を使用した肉料理
▪エルブランシュ限定の特別なアシェットデセール
▪トリュフチョコ、ブールドネージュ
※乾杯シャンパン、料理にあわせた日本ワイン4杯つき
▪チーズを詰めたグージェール
▪アミューズ はじめの一皿
▪契約農家から届いた野菜を中心とした前菜
▪季節のスープ
▪全国の漁港から届く鮮魚の料理
または
スペシャリテ 「魔法のフォアグラ」」（追加料金あり）
▪アルチザン（職人）と呼ばれる生産者の食材を使用した肉料理
▪エルブランシュ限定の特別なアシェットデセール
▪トリュフチョコ、ブールドネージュ
※乾杯シャンパン、料理にあわせた日本ワイン4杯つき
¥24,000Svc escl. / tasse incluse
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【Menu Blanche】旬の食材を活かしたOMAKASEフレンチ＜全8品＞
エルブランシュOMAKASEコース 全8皿
▪チーズを詰めたグージェール
▪アミューズ はじめの一皿
▪契約農家から届いた野菜を中心とした前菜
▪季節のスープ
▪全国の漁港から届く鮮魚の料理
または
スペシャリテ 「魔法のフォアグラ」」（追加料金あり）
▪アルチザン（職人）と呼ばれる生産者の食材を使用した肉料理
▪エルブランシュ限定の特別なアシェットデセール
▪トリュフチョコ、ブールドネージュ
▪チーズを詰めたグージェール
▪アミューズ はじめの一皿
▪契約農家から届いた野菜を中心とした前菜
▪季節のスープ
▪全国の漁港から届く鮮魚の料理
または
スペシャリテ 「魔法のフォアグラ」」（追加料金あり）
▪アルチザン（職人）と呼ばれる生産者の食材を使用した肉料理
▪エルブランシュ限定の特別なアシェットデセール
▪トリュフチョコ、ブールドネージュ
¥16,500Svc escl. / tasse incluse
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【平日限定】季節のショートコース ＜全7皿＞
【平日限定】季節のショートコース 全7皿
▪チーズを詰めたグージェール
▪アミューズ はじめの一皿
▪契約農家から届いた野菜を中心とした前菜
▪季節のスープ
▪アルチザン（職人）と呼ばれる生産者の食材を使用した肉料理
▪エルブランシュ限定の特別なアシェットデセール
▪トリュフチョコ、ブールドネージュ
※追加料金でスペシャリテの「魔法のフォアグラ」もご用意できます。
季節に合わせたひと皿一皿が、平日夜の静寂を彩り、上質なひとときを演出いたします。
▪チーズを詰めたグージェール
▪アミューズ はじめの一皿
▪契約農家から届いた野菜を中心とした前菜
▪季節のスープ
▪アルチザン（職人）と呼ばれる生産者の食材を使用した肉料理
▪エルブランシュ限定の特別なアシェットデセール
▪トリュフチョコ、ブールドネージュ
※追加料金でスペシャリテの「魔法のフォアグラ」もご用意できます。
季節に合わせたひと皿一皿が、平日夜の静寂を彩り、上質なひとときを演出いたします。
¥11,000Svc escl. / tasse incluse
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Indicazioni
Indirizzo
106-0045 2-8-10 Azabujuban, Minato-ku, Tokyo
Stazione più vicina
Azabujūban Station (232m)赤羽橋 (818m)Cucina
Francese, Creativo, Occidentale
Sito web
http://aileblanche.info/Telefono
03-5439-4338