L'unico metodo di pagamento è la carta di credito. ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ Questo è un piatto consigliato ricco di popolari voci di menu standard ♪ A partire da un assortimento di antipasti tra cui ostriche crude e, naturalmente, il sempre popolare "Sherchi "Il piatto principale è il buonissimo maiale Joshu Seseragi, così come il famoso Taso napoletano! Per favore, goditi il gusto tipico di Awakai. Guariamo oggi, diamo energia domani e miglioriamo la tua immunità ♪ [Contenuti del corso] ■Standard: ostriche crude accuratamente selezionate inviate direttamente dalla fattoria (Le ostriche crude accuratamente selezionate dallo chef vengono consegnate direttamente dalla fattoria a seconda della stagione) ■ Specialità: semifreddo al prosciutto (jamon serrano stagionato 24 mesi, mozzarella di manzo Hachijojima Jersey, frutta di stagione) ■Specialità: Awagai Carrot Rapée (Awagai Carrot Rapée, vincitrice del T-1 Grand Prix per i sottaceti in Giappone.) ■Standard Piatti a base di crostacei: conchiglie e patatine La cottura a vapore di diversi tipi di crostacei è divertente e deliziosa. Immergi le tue patatine fritte nella zuppa di crostacei e gustale in stile Awakai! ■Piatti di carne: Dalla prefettura di Gunma: lombo di maiale Joshu Seseragi alla griglia e verdure (Il fascino del maiale d'orzo Joshu ti farà sciogliere! Il sapore del grasso si scioglierà. Anche le verdure grigliate e la salsa di pomodoro con senape sono fantastiche♪) ■Pasta: La specialità di Awagai “Napolitaso” Uno dei cibi soul giapponesi: il napoletano. Nella cucina italiana è proibito, ma quando lo fa uno chef italiano, viene così. Il famoso e popolare menu di Awagai! (Awaji Mengyo: utilizza linguine crude) ■Dessert (gelato o frutta) ■Espresso o caffè
¥14,980Tasse incluse
Goditi il "corso di anatra con osso di Awagai"
L'unico metodo di pagamento è la carta di credito. ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ La carne con ossa è una fonte di energia ←Un altro menù carico di energia! Questo è un corso in cui potrai goderti la prelibatezza dell'anatra e l'unicità dell'Awagai. Circa 70 tipologie di vino in bottiglia guidati da un sommelier! Una gamma completa di occhiali con visiera ♪ Anche le opzioni analcoliche sono perfette ♪ Sentiti libero di goderteli anche tu. [Contenuti del corso] ■Standard: Ostriche crude accuratamente selezionate inviate direttamente dall'allevamento (Le ostriche crude accuratamente selezionate dallo chef in base alla stagione vengono consegnate direttamente dall'allevamento.) ■Gamberi rossi scottati (Deliziosi gamberi teneri che potrete gustare fino il guscio. Il miso di gamberetti e il vino sono peccaminosi!) ■Terrina di coniglio ungherese e rapè di carote Awagai (un capolavoro che ti permette di apprezzare l'accurata preparazione dello chef Awagai. Ha un sapore più forte del pollo. La migliore competizione di sottaceti del Giappone: vincitore del T-1 Grand Prix servito con rapè di carote Awagai. ) ■Coscia d'anatra domestica arrosto con osso e verdure ~ Il concetto di Awakai ``Bevi, parla, mangia, ridi e nutri la tua mente e il tuo corpo'' ← Il ``Divertimento'' è essenziale anche per i ristoranti. Godetevi la carne con osso! ■Pasta: Happiness - Linguine al pescatore con guscio di schiuma (nere) Frutti di mare come capesante nel guscio e calamari conditi con salsa di pomodoro al nero di seppia. L'oscurità dei suoi denti mentre mangiava mi ha fatto sorridere! (Awaji Mengyo: utilizza linguine crude) ■Dessert (gelato o frutta) ■Espresso o caffè
¥14,980Tasse incluse
Frutti di mare “Corso di frutti di mare Awagai”
L'unico metodo di pagamento è la carta di credito. ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ ``Un pasto che inizia con ostriche crude e champagne'' Awagai, un ristorante creativo dal gusto italiano, ha grandi aspettative per i frutti di mare ♪ Speciale Facciamolo! Godetevi la migliore trappola di carote in salamoia del Giappone, le ostriche crude e il nostro famosissimo salmone affumicato speciale, oltre al pesce spada grigliato e alla pasta con salsa di crema di ricci di mare! Questo è il corso perfetto per godersi Awakai e vino. [Contenuti del corso] ■Standard: Ostriche crude accuratamente selezionate inviate direttamente dall'allevamento (Le ostriche crude accuratamente selezionate dallo chef in base alla stagione vengono consegnate direttamente dall'allevamento.) ■Gamberi rossi scottati (Deliziosi gamberi teneri che potrete gustare fino il guscio, miso di gamberetti e vino è un peccato!) ■ Involtini primavera freschi (Insalata facile da mangiare! Ho preparato degli involtini primavera freschi.) ■Speciale salmone affumicato e carota Awagai Lape (un'ondata di fragrante umami preparato con salmone di qualità sashimi affumicato a freddo. Insieme a salsa all'aneto, panna acida e pane fatto in casa! La migliore competizione di sottaceti del Giappone: vincitore del T-1 Grand Prix Awagai Carrot Lape ■Piatto di frutti di mare 1: Conchiglie e patatine Uno standard tra i crostacei Awakai standard. Cuocere al vapore diversi tipi di crostacei è divertente e piacevole! Lo stile Awakai è il modo di gustare le patatine fritte immerse nella zuppa di crostacei. ■Piatto di pesce 2: Pesce spada e verdure alla griglia (il pesce spada tagliato a fette spesse, che può essere considerato carne di mare, viene grigliato. Insieme a verdure grigliate e salsa di pomodoro alla senape.) ■Pasta: Felicità - linguine con ricci di mare (il più popolare schiuma di crostacei!) Pasta cremosa con abbondante riccio di mare Ricco e soddisfacente Awaji Mengyo: fatto con linguine fresche) ■Dessert (gelato o frutta) ■Espresso o caffè.
¥19,980Tasse incluse
Speciale “Corso Awagai Shiawase”
L'unico metodo di pagamento è la carta di credito. ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ Perfetto per gli anniversari! Questo è un corso pieno di menu peccaminosi♪ Una raccolta di menu che si può dire essere il "percorso da seguire" di Awakai. La vitalità delle ostriche crude, il fascino del foie gras e la magia della pasta ai ricci di mare! Per favore, goditi un "tavolo da pranzo felice" che ti porterà naturalmente un sorriso sul viso. Viene spesso scelto per giorni speciali con la famiglia, gli amanti e le persone care. [Contenuti del corso] ■Standard: ostriche crude accuratamente selezionate inviate direttamente dalla fattoria (Le ostriche crude accuratamente selezionate dallo chef vengono consegnate direttamente dalla fattoria a seconda della stagione.) ■Specialità: Parfait di prosciutto crudo (jamon serrano stagionato 24 mesi, mozzarella di manzo Hachijojima Jersey), frutta di stagione) ■ Involtini primavera freschi (Insalata facile da mangiare! Ho preparato degli involtini primavera freschi) ■Piatti a base di pesce: frutti di mare avvolti in part-phyllo (un piatto preparato avvolgendo frutti di mare e verdure in un impasto sottile e croccante chiamato "part-phyllo" e grigliandolo. La migliore competizione di sottaceti del Giappone: vincitore del T-1 Grand Prix con schiuma di crostacei e carote stupro) ■Piatti di carne: Felicità - Rossini con schiuma di crostacei (Un piatto che prende il nome da Rossini, un compositore italiano famoso anche come buongustaio. Un modo lussuoso per gustare filetto di manzo nazionale dell'altopiano, foie gras francese, tartufi e porcini con salsa al vino Porto ) ■Pasta: Felicità - Linguine con ricci di mare (il numero uno in popolarità con la schiuma di crostacei! Pasta cremosa con abbondanza di ricci di mare. Ricca e soddisfacente. Awaji Mengyo usa linguine crude.) ■Dessert (gelato o frutta) ■Espresso o caffè