barrier

Risveglia i tuoi sensi in uno spazio raffinato

Benvenuti da barrier, un ristorante di cucina giapponese ricavato da una tradizionale casa a schiera ristrutturata, vicino al ponte Asanogawa e al quartiere storico di Higashi Chaya, a Kanazawa. Ispirato al concetto di “barriera”, il locale offre un’atmosfera suggestiva in cui scoprire la cultura gastronomica giapponese attraverso i cinque sensi. Al primo piano potrete scegliere una ciotola da mat