■Insalata (scegli una tra quattro tipi) INSALATA MESCLUN / INSALATA A SPICCHI / INSALATA TRITATA / INSALATA CAESER ■Zuppa (scegli una tra tre tipi) ZUPPA BENJAMIN / ZUPPA DI CIPOLLE / BISQUE DI ARAGOSTA (+550) ■Piatto principale (scegli una tra quattro tipi) ・FILETTO MIGNON USDA PRIME 120 g ・SALMONE GRIGLIATO ・TONNO PICCANTE GRIGLIATO ・LOMBATO DI VITELLO ■Dessert del giorno (scegli uno tra tre tipi consigliati dallo chef) ■Caffè Caffè o tè ■Pane Pane con germe di grano e pane con germe di noci - servito con burro montato - *Il menu potrebbe variare a seconda della situazione di approvvigionamento, ecc. Si prega di tenerne conto.
¥8,470Svc & tasse incluse
Benjamin Steakhouse x Piper-Heidsieck Bottiglia inclusa - Una deliziosa festa di bistecche e champagne, 6 portate in totale
★Piper-Heidsieck Essentiel Extra Brut★ Forniremo 1 bottiglia per 2-3 persone, 2 bottiglie per 4 persone e 3 bottiglie per 5-6 persone. MENU: ■ANTIPASTO: Ostriche fresche e caviale ■INSALATA: Insalata Cesare con pancetta premium ■PIATTO PRINCIPALE: Bistecca T-bone USDA Prime ■CONTORNO: Asparagi saltati con patate fritte Benjamin ■DESSERT: Dessert speciale dello chef Caffè o tè ■2 tipi di pane
¥25,000Svc & tasse incluse
Dal 1° marzo [CENA] Banchetto di primavera Filetto di manzo Mignon ◇ Piano di benvenuto e festa di addio a flusso libero ◇ 5 piatti inclusa l'insalata di oggi
■Antipasti Insalata del giorno
■Zuppa Zuppa del giorno
■Piatto principale Filetto di manzo stagionato USDA PRIME (120 g) *È possibile aggiungere la bistecca Porterhouse per un supplemento di ¥ 7.700 a porzione (Per due o più persone)
■Contorni Purè di patate e spinaci in crema senza panna
■Dessert Dolce del giorno
■Pane Pane al germe di grano e pane al germe di noci - Servito con burro montato
■Menù a flusso libero [Birra] Birra in bottiglia Kirin Ichiban Shibori
Dal 1° marzo [CENA] Bistecca T-Bone per il banchetto primaverile ◇ Piano per la festa di benvenuto/addio con portata libera ◇ 6 portate tra cui purè di patate e i nostri spinaci cremosi senza panna
■Antipasti Insalata del giorno
■Zuppa Zuppa del giorno
■Piatto principale Bistecca T-Bone di manzo USDA Prime Beef frollata 28 giorni (180 g)
■Contorni Purè di patate e spinaci in crema senza panna
■Dessert Dolce del giorno
■Pane Pane al germe di grano e pane al germe di noci - Servito con burro montato
■Menù Free-Flow [Birra] Birra in bottiglia Kirin Ichiban Shibori