2 primi piatti di pasta ・Pasta del giorno ・La nostra schalité, gnocchi di patate fatti in casa Salsa cremosa ai funghi di Katori City, al gusto di tartufo bianco
Piatto principale ・Spalmabile con maiale SPF e Suigodori (soggetta a variazioni in base alla disponibilità) (Può essere sostituita con manzo o pesce fresco con un supplemento)
Dolce di stagione
Drink dopo pasto
¥7,150Tasse incluse
corso stagionale
Amuse-bouche
2 antipasti
2 primi piatti di pasta
Pasta del giorno
Gnocchi di patate fatti in casa dal nostro ristorante
Salsa cremosa ai funghi di Katori City al tartufo bianco
Piatto principale
Piatti a base di manzo, agnello, anatra, selvaggina, ecc. giapponesi (in inverno usiamo anche cervo e cinghiale, quindi fateci sapere se non vi piacciono). Piatti di pesce fresco (se desiderate pesce fresco, spuntate la casella delle domande del cliente)
Dolci di stagione
Drink dopo pasto
¥9,900Tasse incluse
Menu pranzo per un'occasione speciale
Amuse-bouche
Due antipasti
Due paste - Tagliatelle fatte a mano con anguilla nazionale di 戸村川魚店 e funghi porcini - La nostra specialità: gnocchi di patate fatti in casa Salsa cremosa di funghi di Katori, con aroma di tartufo bianco
Portata principale Filetto di manzo Kuroge Wagyu arrosto
Dolce stagionale
Bevande dopo pasto
¥13,200Tasse incluse
Un corso leggermente lussuoso
Amuse-bouche
・Antipasto
2 primi piatti di pasta ・Pasta del giorno ・La nostra schalité, gnocchi di patate fatti in casa Salsa cremosa ai funghi di Katori City, al gusto di tartufo bianco
Piatto principale ・Spalmabile con maiale SPF e Suigodori (soggetta a variazioni in base alla disponibilità) (Può essere sostituita con manzo o pesce fresco con un supplemento)