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Daikanyama Issaikassai

Name: Daikanyama Issaikassai
Address: 2-5 Sarugaku-cho Sato Estate Bldg. No.3 B1F, Shibuya, Tokyo, 150-0033, JP
Telephone: 03-6427-8689
Price range: ¥12500

代官山いっさい喝采

¥12,500

Giapponese, Kappo (giapponese tradizionali), Nabe (giapponese pentola calda)

150-0033 2-5 Sarugaku-cho, Sato Estate Bldg. No.3 B1F, Shibuya, Tokyo(296m dalla stazione Daikan-yama Station)Visualizza mappa

Indicazioni

03-6427-8689

Vincitore del premio Michelin Tokyo Bib Gourmand 2023

Gustate cibi e bevande deliziosi in un'atmosfera vivace.

Piani di degustazione

Corso colorato e applaudito

Contenuti del piatto di un giorno
Antipasto del giorno
[Piatto piccolo color sakè di stagione]
Rotolo di sushi di anguilla
Tofu al sesamo con salsa di tartaruga
[Piatto di sashimi] (Soggetto a modifiche in base alla disponibilità)
Assortimento di 7 tipi
[Piatti caldi]
Rapa al vapore morbida
[Piatti del giorno alla griglia]
Pesce di stagione alla griglia
[Piatto principale]
Guancia di manzo Wagyu brasata al vino rosso
[Riso]
Riso appena cotto in una pentola di terracotta
[Dessert]
Panna cotta alle fragole

¥10,800Svc escl. / tasse incluse

Piatto stagionale a scelta dello chef

Contenuti del corso di un giorno

Antipasto del giorno
[Verdure di stagione]
Sushi di manzo Wagyu
Tempura di farfaraccio
Ricciola al tè con cetrioli di mare all'aceto
[Sashimi]
Piatto di sette tipi consigliato del giorno
[Piatto caldo]
Anatra Aigamo Jibuni (cotta a fuoco lento in salsa di soia)
[Piatto di pesce]
Sgombro spagnolo invernale alla griglia con miso e salsa Yuzuan
[Piatto principale]
Manzo Wagyu Teriyaki
[Pasto]
Riso in pentola di terracotta consigliato
Zuppa di miso e sottaceti
[Dessert]
Zenzai al caffè

¥13,500Svc escl. / tasse incluse

[Cena in Giappone con Visa - Sconto del 10%] Corso stagionale consigliato

Contenuto del menu di un giorno

Antipasto del giorno
[Verdure di stagione]
Sushi di manzo Wagyu
Tempura di farfaraccio
Ricciola al tè con cetriolo di mare all'aceto
[Sashimi]
Piatto misto consigliato del giorno
[Piatto caldo]
Jibuni di anatra Aigamo (cotta a fuoco lento in salsa di soia)
[Piatto di pesce]
Sgombro spagnolo invernale alla griglia con salsa di miso e yuzuan
[Piatto principale]
Manzo Wagyu Teriyaki
[Pasto]
Riso in pentola di terracotta consigliato
Zuppa di miso e sottaceti
[Dessert]
Zenzai al caffè

¥12,150Svc escl. / tasse incluse

Indicazioni

Indirizzo

150-0033 2-5 Sarugaku-cho, Sato Estate Bldg. No.3 B1F, Shibuya, Tokyo

Stazione più vicina

Daikan-yama Station (296m)Naka-Meguro Station (734m)

Cucina

Giapponese, Kappo (giapponese tradizionali), Nabe (giapponese pentola calda)

Telefono

03-6427-8689

Daikanyama Issaikassai

Vincitore del premio Michelin Tokyo Bib Gourmand 2023

Piani di degustazione

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