Uogashi Domanaka Kagurazaka store

Name: Uogashi Domanaka Kagurazaka store
Address: 5-30 Kagurazaka Mtiti Kagurazaka B1F, Shinjuku-ku, Tokyo, 162-0825, JP
Telephone: 03-5579-2957
Price range: ¥6000

魚がしどまん中神楽坂店

¥6,000

Sake bar, Izakaya (taverna giapponese)

162-0825 5-30 Kagurazaka, Mtiti Kagurazaka B1F, Shinjuku-ku, Tokyo(266m dalla stazione Ushigome-Kagurazaka Station)Visualizza mappa

Indicazioni

03-5579-2957

Piani di degustazione

7000円（税込）《ご宴会》絶品いか刺しと魚がし海鮮料理◆日本酒30種が入ったプレミアム2時間飲み放題付き

～コース内容～
肴　　　季節の酒のあて
寿司　　黒毛和牛とろける肉寿司
刺身　　朝〆烏賊の姿造りと本日入荷の地魚　三種盛り
揚げ物　大海老と旬菜の天麩羅　
焼き物　太刀魚塩麴焼き
肉料理　低温調理した鴨の炭火焼き
〆　　　とうもろこしと鰻の釜めし
椀　　　しじみ汁

¥7,000Tasse incluse

6000円（税込）《ご宴会》生本鮪入り豪華刺し盛りと旬の漁師料理◆2時間飲み放題付き

～コース内容～
肴　　　季節の酒のあて
刺身　　産直生鮪と本日の旬鮮魚五種盛り合わせ
焼物　　太刀魚の塩麹焼き
肉料理　低温調理した特選牛ハラミ炭火焼き
ご飯　　生姜香る海鮮釜めし
椀　　　しじみ汁

※仕入れ状況により食材が変更される場合がございます。あらかじめご了承くだしい。

¥6,000Tasse incluse

12,000 yen (tax included) {Nodoguro, raw sea urchin, abalone, oysters, Juyondai} [Exquisite] Right in the middle of delicious seafood! It will hit the target of your heart! Uogashi exquisite course includes 2 hours of all-you-can-drink with 50 kinds of carefully selected sake

◆コース内容◆
当日の仕入れによってメニューが変わります。
ある日の一例となります。
召し上がりたい食材が御座いましたら是非リクエストくださいませ。
＊前菜三品
＊北海道生牡蠣・生うに　いくら＆ランプキャビア
雲丹は北海道からの便でご用意します。
＊のどぐろと本日のお刺身の盛り合わせ
産地は能登半島、長崎、伊豆など、当日の入荷で鮮度良いものをお選びします。
半分は炙りに致します。
（活かわはぎ・活イカなどご希望の活魚にご変更も可能です）
＊銀鱈の西京焼き
＊大海老と旬菜の天麩羅
＊和牛サーロインのすき焼き仕立て
＊松茸とズワイカニの釜めし
など
コース内容は季節ごとに変更になることがあります。

¥12,000Tasse incluse

10,000 yen course [Spring Shrimp Feast] A shrimp feast! Live spiny lobster sashimi, a full shabu-shabu course, and all-you-can-drink sake with 50 varieties!

☆コース内容☆
前菜　　　本日の前菜2種　
牡蠣　　　本日の生牡蠣～こぼれいくら～
刺身　　　厳選　お取り寄せ　喉黒～のどぐろ～と旬の地魚の盛り合わせ
　　　　　本日入荷ののどぐろと特選鮮魚の盛り合わせです。
　　　　　のどぐろの入荷がない場合はその他の厳選活魚をご用意致します。
焼き物　　　　　　のどぐろ一本焼き　　　　　
天ぷら　　　　　　大海老と旬野菜の天ぷら
飯　　　　　　　　鮭ハラスといくらの釜めし
椀　　　　　　　　しじみ汁　　　　　　