【WEB10月】錦秋御膳(ランチ)+抹茶葛餅+ワンドリンク付
実りの秋を代表する松茸、旬を迎えた戻り鰹を贅沢に取り合わせた御膳。季節の彩りと繊細な技が織りなす、豊かな味覚の饗宴を心ゆくまでお愉しみください。【一の膳】
焼舞茸・菊花・水菜お浸し
秋いわし野田焼き 烏賊紅葉和え
お造り:戻り鰹土佐造り あしらい一式
【二の膳】
吸い物替わり:松茸土瓶蒸し・鱧真丈・松茸・海老・三つ葉 酢橘
煮物:鯛かぶら 紅葉麩 刻み柚子 青味
揚物:大海老・茄子・真菰茸・しし唐・レモン・塩
食事:松茸御飯 香の物
栗プリン
Informazioni aggiuntive
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6-3-3 Koyo
Koto-ku, Tokyo-to