Valorizziamo ciò che abbiamo ora
Valorizziamo ciò che è davanti a noi
Valorizziamo ogni singolo elemento
Piani di degustazione
Portata del pranzo
6-8 portate: Piatto breve con ingredienti di stagione Esempio: Amuse-bouche 1, Amuse-bouche 2, Piatto freddo, Piatto caldo, Pasta, Carne, Dessert
¥5,500Tasse incluse
Kiro: Corso consigliato
Piatto consigliato con ingredienti di stagione Esempio: Kiro; Gelato Zuppa di stagione Insalata tipica locale Carpaccio di pesce fresco - Metodo Miyazaki Tsumoto, Ultimate Bleeding Lombo di spalla di maiale Shonan Miyaji - Salsa al vino rosso Dolce del giorno
¥6,600Tasse incluse
Corso Speciale
Piatto speciale con ingredienti di stagione Esempio: Tè Chenin Blanc Kiro; gelato Zuppa di stagione Stuzzichini Insalata tipica locale Carpaccio di pesce fresco - in stile Miyazaki Tsumoto, un vero e proprio drenante Piatto principale di pesce Spalla di maiale Shonan Miyaji - salsa al vino rosso Dolce del giorno Tè